Skip to content

PŘESEKOVO PŘEDPRÁZDNINOVÉ PIVNÍ PONDĚLÍ - 4P Event Event Cache

This cache has been archived.

PŘESEKA: [size=1][red][i]Vzhledem k tomu, že se již proběhla i další dvě pokračování tohoto 4P eventu, a pomalu se připravuje další, tak nastal čas tento velmi vydařený event uložit do archivu.

Ještě jednou děkuji všem zúčastněným za bezva společnost.

Na nová setkání se těší kačer PŘESEKA [8D]

More
Hidden : Monday, June 29, 2015
Difficulty:
1 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   other (other)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Related Web Page

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Flag Counter





PŘESEKOVO PŘEDPRÁZDNINOVÉ PIVNÍ PONDĚLÍ
aneb event v minipivovaru
S DEGUSTACÍ PIV A KOMENTOVANOU PROHLÍDKOU

*** 29. 6. 2015 *** 17:00 – 21:00 SELČ ***

NA PROHLÍDKU A OCHUTNÁVKU VE SKLEPĚ JE PLNO !

BERTE NA VĚDOMÍ, ŽE HLAVNÍM PROGRAMOVÝM BODEM TOHOTO EVENTU JSOU
OCHUTNÁVKY PIV Z ČEPU A Z PIVOVARSKÉHO SKLEPU !






Možná si říkáte, že kačeři chodí v Budějicích na pivo někam jinam, ale tohle je tak trochu výjimečné „geo“pivo. Jednak proto, že začínají letní prázdniny (a tak se třeba nebudeme tolik potkávat) a také proto, že mám ten den svátek a rozhodl jsem se ho oslavit ve vaší společnosti…
Kdo už mě trochu více zná, tak ten ví, že to nebude úplně bezprogramové posezení v hostinském zařízení a proto by se slušelo seznámit vás (alespoň ve stručnosti) s tím proč se sejdeme právě v Krajinské č. p. 27, respektive čím je zdejší restaurace tak zajímavá, že získala výsadu a bude hostit náš event.

Tak předně zde mají dobré pivo, které si přímo v Krajinské sami vaří a nás nechají nahlédnout takříkajíc do „pivovarské kuchyně“ + samozřejmě i do sklepa.
No a navíc má ten dům docela zajímavou pivovarskou historii.

Takže asi tak – ve stručnosti.


A nyní poněkud obsáhleji k historii domu, kde se od minulého roku opět pivo vaří...
Pivo se, před založením velkého městského pivovaru, vařilo již od jeho počátků v takzvaných právovárečných domech. Ve 13. století již bylo takových domů ve městě několik a je velmi pravděpodobné, že se podobný dům nacházel i zde. Ovšem první písemný, skutečně průkazný materiál, se zachoval až z roku 1482, kdy se v městských „trhových knihách“ můžeme dočíst, že se vlastníkem tohoto domu (v dnešní Krajinské ulici) stává sladovník a hostinský Matěj Svach. Zda pouze navázal na nějaké, nám neznámé předchůdce, nebo zda byl skutečně tím prvním, kdo zde začal vařil pivo, to se už asi nikdy nedozvíme, ale nástupců měl v dalších staletích spousty. Dům postupně měnil své majitele, ale důležité bylo, že se zde, celá staletí, pokračovalo v pivovarnické tradici. K jejímu přerušení došlo až roku 1752, kdy se majitelem domu stal řezník František Haas.

Obnovením tradice vaření piva v roce 2014 začíná existence dnešního minipivovaru a jeho produkcí tak bylo navázáno na bohatou „pivní“ historií. Pivo se zde i dnes vaří tradičním způsobem, tj. podle starých českých receptur - z prvotřídních surovin, bez chemických přísad, řemeslným způsobem. Znamená to, že u klasických piv se používá pouze ječný slad, český chmel a české kvasnice. Piva jsou pak spodně kvašená, dozrávají v otevřené spilce a následně v ležáckých tancích ve sklepě. Na rozdíl od piv produkovaných velkými pivovary nejsou zdejší piva v konečné fázi filtrována a pasterována. Díky tomu si zachovávají nezaměnitelnou chuť, barvu a množství přírodních látek, vitamínů skupiny B, tříslovin etc.

DESÍTKA

Světlé výčepní pivo. Koncentrace extraktu mladiny 10,00-10,99%. Pivo vyráběné klasickým způsobem. Žatecký chmel dodává příjemnou hořkou chuť, část zkaramelizovaného sladu zase pak výraznější zlatavou barvu. Pivo se vyznačuje plnou chutí. Svěží při napití.
Pokud se má vyrobit kvalitní pivo „desítka“, jsou výrobní náklady jen nepatrně nižší, než u ležáku. Složení je surovin je téměř totožné, pouze cca o 10% nižší je dávkování sladu a je kratší doba zrání. Nedochází tedy (jako leckdy u průmyslově vyráběných piv) k vyrobení ležáku a pak jeho následnému ředění vodou. Zdánlivě vyšší cena odpovídá plně spotřebě surovin a technologickému postupu. Za Vaše peníze si kupujete kvalitní, klasický, nešizený produkt, s obsahem alkoholu min. 4% obj.

JEDENÁCTKA

Světlý ležák. Koncentrace extraktu mladiny 11,00-11,99%. Pivo je vařeno ze tří druhů ječných sladů. Část zkaramelizovaného sladu pivu dodá zlatavou barvu a jemnou chuť, která je však v závěru přehlušena příjemnou hořkostí. Obsah alkoholu min. 4,5% obj.

JANTAR

Polotmavý ležák. Koncentrace extraktu mladiny 11,00-11,99%. Kromě klasického a karamelového sladu je zde použit i další speciální slad. Pivo tak získává sytou jantarovou barvu. Má výraznější chuť, skvělou barvu, je plné, lahodné. Obsah alkoholu min. 4,5% obj.

DVANÁCTKA

Světlý ležák plzeňského typu. Koncentrace extraktu mladiny 12,00-12,99%. Pivo opět vyráběné klasickým způsobem. Trojité chmelení Žateckým chmelem dodává příjemnou, vyšší hořkou chuť. Barva je sytá, pivo se vyznačuje plnou chutí. Při napití doznívá příjemná hořkost po prvních doušcích. Obsah alkoholu min. 5,0% obj.

TŘINÁCTKA

Polotmavý speciál. Koncentrace extraktu mladiny 13,00-13,99%. Kromě klasického a karamelového sladu jsou zde použity i 2 další speciální slady. Pivo tak získává sytou barvu. Má výraznější chuť, je plné, lahodné. Obsah alkoholu min. 5,5% obj.

IPA 14 %

Speciální pivo, vyráběné svrchním kvašením. Koncentrace extraktu mladiny do 14,99%. Kombinace několika sladů a 4 druhů speciálních chmelů. Tento druh piv vychází z anglických receptur, z doby, kdy bylo třeba vyrobit trvanlivé pivo pro vojáky v koloniích, takové, aby bylo schopné dlouhé přepravy. Přirozená “trvanlivost” tohoto piva je docílena hořkými látkami z australských či novozélandských chmelů a vyšším obsahem alkoholu. Pivo se vyznačuje sytou barvou, úchvatnou vůní a skvělou chutí. Obsah alkoholu min. 6,0% obj.

SPECIÁL 27 %

Speciální pivo, vyráběné opět svrchním kvašením. Koncentrace extraktu mladiny do 26,99%. Při výrově piva se používají speciální kvasnice, slady i chmely. Toto pivo zraje dlouze a zejména zde platí, že čím starší, tím lepší. Výrazná chuť sladčího typu je v závěru doplněna lehce hořkou chutí. Velice silné pivo s obsahem alkoholu 10,5%.


Komu tedy nestačí jen tento „suchý“ popis a chtěl by se, o tom jak se zdejší piva vaří a zejména pak jak jednotlivě chutnají, dozvědět něco více tomu radím jediné. Pokud máte čas a chuť na dobré pivko neváhejte, přihlaste se na tento event a přijměte naše pozvání...







EVENT ZAČNE přímo v minipivovaru, Krajinská ulice č.p. 27, již v 17:00 hodin.
U vchodu od vás budeme vybírat vstupné, obdržíte zde degustační a slosovatelné žetony. Na místě bude také k dispozici eventový logbook a pro zájemce a sběratele také eventová CWG / SQ. Tato budou (v omezeném počtu) i samostatně prodejná - za standardní cenu 10,- / 1 kus, případně i celá eventová sada (pouze na objednávku učiněnou ve vašem WA logu), zahrnující i jinak samostatně neprodejní druhy CWG.

KOMPLETNÍ SADU CWG/SQ SI MŮŽETE OBJEDNAT I BEZ VAŠÍ OSOBNÍ ÚČASTI NA PROHLÍDCE A OCHUTNÁVCE NEBO EVENTU - UZÁVĚRKA VŠECH OBJEDNÁVEK BUDE 22. ČERVNA !

Tentokrát je celý event, nejen tedy jeho první půlhodina, volně přístupný pro každého kdo půjde okolo a zastaví se na jedno, ale samozřejmě to bude za cenu jistých omezení.
Předně tedy na prohlídku minipivovaru a ochutnávku piv do sklepa se dostanou pouze ti, kdo se přihlásí včas, budou mít potvrzenou rezervaci na začátku eventu složí do rukou pořádajích kačerů příslušný „obolus“ – tj. poplatek nebo-li vlezné. Co bude jeho součástí je vypsáno níže.
Pro náhodné příchozí žíznivé kačery a kačerky pak nemůžeme, minimálně v prvních 2 hodinách eventu, garantovat volná místa k sezení v restauračním prostoru minipivovaru.



ÚVODNÍ HODINA EVENTU tedy od 17:00 do 18.00 hodin bude věnována organizačním věcem, degustaci piv, která v tu dobu budou na čepu a seznámení. Tzn., že každý platící účastník (s potvrzenou rezervací) obdrží k ochutnávce 4 až 5 druhů piv (v celkovém objem 1 litr) + k tomu bude na stolech občerstvení (pivovarský chléb, pivní sýr, šunka, domácí škvarková pomazánka).

Pro abstinenty, nepijáky piva a řidiče (zejména tedy pro některé naše kačerky) bude na stolech k dispozici, místo pivní degustační dávky, džbánek s domácí limonádou (předběžně to bude máta, rakytník nebo jahoda) nebo nealko pivo značky Lobkowicz.

V první hodině eventu proběhne slosování vstupenek se sadou dřevíček a výherce získá jedinečný dřevěný Event Beer Geocoin (trackovatelný).

KOMENTOVANÉ POHLÍDKY MINIPIVOVARU budou probíhat od 18:00 do cca 19:30 hodin. K prohlídkám patří i ochutnávky piva ve sklepě. Tyto prohlídky budou probíhat po max. desetičlenných skupinách. Jedná se o minipivovar, takže víc místa zde skutečně není. Prohlídky spojené s degustací má garantované pouze prvních 50 přihlášených s potvrzenou rezervací (tzn. vstup platících) zájemců.

POKRAČOVÁNÍ EVENTU A ZÁVĚR po ukončení všech prohlídek bude na vás jak dlouho se na eventu zdržíte, ale k jeho oficiálnímu ukončení dojde úderem 21:00 hodiny.

V průběhu eventu si pak ještě opět zasoutěžíme o speciální tématická dřevíčka a druhý Event Beer Geocoin získá nejpilnější „pivní degustátor/ka". V případě, že se vás bude o tuto cenu ucházet větší počet tak rozhodne rychlá pivní soutěž ;-)




VLEZNÉ NA EVENTOVOU PROHLÍDKU S DEGUSTACÍ
je jednotné všechny pivaře degustátory i abstinenty:


D1 Degustační sada piv z čepu, malé občerstvení + komentovaná prohlídka s ochutnávkou piva ve sklepě, včetně speciální eventové sady CWG a SQ obsahující také slosovatelný žeton o trackovatelný Event Beer Geocoin = 250 Kč,
D2 Degustační sada piv z čepu, malé občerstvení + komentovaná prohlídka s ochutnávkou piva ve sklepě, včetně speciálního eventového CWG a SQ = 220 Kč,

N1 Nealko varianta, malé občerstvení + komentovaná prohlídka, včetně speciální eventové sady CWG a SQ obsahující také slosovatelný žeton o trackovatelný Event Beer Geocoin = 250 Kč,
N2 Nealko varianta, malé občerstvení + komentovaná prohlídka, včetně speciálního eventového CWG a SQ = 220 Kč.


KONZUMACI NÁPOJŮ A JÍDLA NAD RÁMEC VSTUPNÉHO
SI HRADÍ KAŽDÝ ZA SEBE !

V restauraci minipivovaru přijímají tyto jídelní kupony/ stravenky.




Celkem je, na komentované prohlídky spojené s ochutnávkou, připraveno k obsazení 50 míst. Případné změny v programu a další důležité informace se dozvíte prostřednictvím oznámení Annoucement.

Na setkání s vámi se těší pořádající kačer Přeseka, ve spolupráci s Urzidilem.

Additional Hints (Decrypt)

17:00 - 18:00 ubq. = mnpngrx riragh, bpuhgaáixl cvin an fgbyr, cbiíqáaí b cvih + fbhgrž 18:00 - 19:30 ubq. = cebuyíqxl zvavcvibineh, bpuhgaáixl cvin ir fxyrcr 19:30 - 21:00 ubq. = cbxenpbiáaí riragh n xbšgbiáaí cvin

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)