Backes (Backhaus)
Erlichthof
Das freistehende Backhaus, wie es einst in der
Lausitzer Heide zu fast jedem Gehöft gehörte, wurde 1997 nach alten
Originalen gebaut (Gablenz, Sagar).
Die blauen Steine im Mauerwerk sind Schlackereste aus der
Raseneisenerzverhüttung. An bestimmten Tagen wird in diesem Ofen
auch heute noch gebacken.
Das Backhaus ist Teil einer Siedlung aus
Schrotholzhäusern, die aus dem Umland zusammengetragen wurden.
Diese Siedlung ist ein lebendiges Stück Geschichte der
niederschlesischen Oberlausitz.
Weitere Informationen findest du unter:
www.erlichthofsiedlung.de
Für die Cachesuche solltest du dir etwas Zeit
nehmen, denn neben einer hervorragenden Gastronomie ( Gasthof
Forsthaus, Scheunencafe) gibt es noch einiges zu
entdecken. (Webhaus, Bäckerei, Hofladen, Schokolädchen,
Töpferei, Schneiderei, und und und nebenbei noch weitere Cache)
Nun gilt es Informationen für die
Cache-Koordinaten zu sammeln. In der Nähe des Referenzpunktes
findest du eine Informationstafel. Hier löse folgende Aufgaben:
Eisenhammer Rietschen minus 1294 =
A B C
Eisenhammer Neuhammer minus 750 =
D E F
Den Cache findest du
folglich bei: N 51°24.ABC / E 14°47.DEF
Noch vor wenigen Jahrzehnten war
das Brotbacken bei der ländlichen Bevölkerung ein Teil der
weitgehenden Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln. Jedes Dorf hatte
seinen "Backes" (Backhaus), manchmal auch mehrere. Hier
wurde dann, meist in Gemeinschaftsleistung, Brot nach Holzofenart
aber auch Kuchen gebacken. Viele dieser liebenswerten Häuschen sind
bis heute erhalten geblieben, stehen bisweilen unter Denkmalschutz.
Andere wurden abgerissen, manche zerfielen oder wurden in
Initiativen wieder hergerichtet und dienen heute vielfältigen
gemeinschaftlichen Aktivitäten.
Wir, die "Waldschrate",
möchten hiermit eine Backes-Initiative anstoßen. Wer sich daran
beteiligt, übernehme bitte diesen Text in seine Cachebeschreibung
und wähle eine einheitliche Cachebezeichnung zu dieser Serie
.....Backes-Rallye: Ortsangabe. Welche
Cacheaufgaben ihr plant, ist euch überlassen. Ein Foto und ein
kurzer Text ist Pflicht! Gerne etwas über die Geschichte,
Anekdoten, Mundartliches ...Rezepte!!! Benachrichtigt uns, wenn ihr
in unsere Bookmarkliste aufgenommen werden wollt.