Vitamín D - doporučená denní dávka 5 µg
Zdroj - rybí tuk, kvasnice, vejce, mléko, Vlastní tvorba v kůži za přítomnosti UV záření
Funkce - Metabolismus (vstřebávání) Ca a P v těle
Hypervitaminóza (předávkování nebo otrava vitamíny) - zvápenatění měkkých tkání, narušení růstu, poškození ledvin
Avitaminóza ( naprostý nedostatek určitého vitamínu) - způsobuje rachitidu, odvápňování kostí, měknutí kostí