Fabrikken åbnede i 1902 som et resultat af et samarbejde mellem købmænd og urtekræmmere i provinsen.
Hemmeligheden bag "Danmarks" produkt var, at i stedet for at bruge løvetand (mælkebøtte), i kaffetilsætningen, brugte fabrikken i Hedehusene kun cikorierødder og sukkerroer.
Blandingen blev presset i farvet karduspapir der gav kaldenavnet "kardusen" til produktet. Et andet tidligt produkt var "Mokka", dvs. kaffetilsætning sødet med brunt sukker.

Kaffesurrogatfabriken "Danmark"
Fra produktionen i Hedehusene, seks kvinder i pakkeriet. 1930-1940.

Under første verdenskrig (1914 -1918) var det stort set umuligt at få rigtig kaffe. Fabrikken gik fra at lave tilsætningsprodukter til kaffe, til at producere den berømte "Solo" kaffe der kunne drikkes "ren".
I den økonomisk opsvingstid i 60'erne da den almindelige befolkning fik råd til den ægte vare kunne kaffesurrogat ikke længere holde sin plads på markedet og i 1970 lukkede fabrikken.

Fra produktionen i Hedehusene i 1930'erne. Mærkater sættes på pakkerne.	Reklamer for Danmark. Fabrikken var meget dygtig til at markedsføre produkterne - ethvert barn samlede på de samlebilleder, der fulgte med i pakkerne.