Laitoinpa tuossa muutama kuukausi sitten olutta käymään
vaatehuoneeni nurkkaan. Tein olueni valmisuutteesta , jonka
käymiseen käytin panimosokeria ja hieman spraymaltaita maltaan
makua lisätäkseni. Hiivan otin uutteen mukana tulleesta pussista.
Lopuksi otin vierteestä näytteen ja mittasin sen OG:n. Ja sitten
eikun kansi päälle ja vesilukko paikoilleen
Viikon kuluttua avasin tasaisesti käyneen pöntön ja otin uuden
näytteen. Mittasin sen ja sain tuloksen, jossa FG oli 0,017 ja
alkoholiprosentti oli 3,45%. Laitoin kannen paikoilleen ja annoin
sen olla komerossa vielä viisi päivää. Kun seuraavan kerran avasin
pöntön oli FG varsin oivallinen. Vesilukon pulputuskin oli
tasaantunut yhteen kahteen kuplaan kahdessa minuutissa. Nyt oli
aika pullottaa. Lisäsin ohjeistuksen verran sokeria ja pullotin
oluen. Pidin vielä pulloja viikon huoneenlämmössä jälkikäymisen
edistämiseksi, jonka jälkeen siirsin olutpullot kellariin. Siellä
ne olivat kolmisen viikkoa.
Tänään sitten avasin ensimmäisen pullon ja mittasin
alkoholiprosentiksi 5,45% Pullossa alkoholipitoisuus oli
lisääntynyt 0,3 prosenttiyksikköä sitten pullotuksen. Maku oli
mukavan maltainen ja happoja oli juuri sopivasti. Kaadoin oluen
tuoppiin johon muodostui nesteen päälle herkullinen vaahtokukka.
Istuin auringonpaisteeseen ja otin siemauksen kylmää huurteista.
Vielä on onneksi kesää jäljellä!
Niin ja kätkö löytyy koordinaateista:
61° 53.057 - XXX
28° 53.670 - YYY
jossa
XXX= 20 x aluksi mitattu OG.
YYY= 40 x pöntön toisen avaamisen yhteydessä mitattu FG.
Käytä desimaalin tuhannesosan tarkkuutta.
Tarkasta geocache.fi:n palvelussa onko ratkaisusi oikea