Esta cache faz parte de um conjunto de caches que propõem um passeio pelo campo: percorrer espaços onde a natureza predomina, as árvores, os animais e os caminhos abertos por entre propriedades de uma ruralidade dominante. Pela estrada de terra batida, ladeada por campos de cultivo e montados onde a cada curva pode surgir uma figura que nos olha num misto de curiosidade e desinteresse e, nós no meio da poeira que se levanta a nossa passagem, pensamos na nossa pequenez num espaço que nos transcende! Mas deixemo-nos de divagações e ponham-se ao caminho para experimentarem a sensação da terra batida, do pó que se levanta à vossa passagem ou da lama se chover. Resumindo, aproveitem o passeio!
O MONTADO
Sobreiro
Quercus suber L.
É do tronco do sobreiro que se extrai a cortiça, de que Portugal é o maior produtor mundial. É com essa finalidade que o sobreiro é cultivado desde a Antiguidade. A primeira cortiça, suberosa, pouco elástica, tem pouco valor. Eliminada esta capa, aos vinte anos de idade, o sobreiro desenvolve um súber macio de alta qualidade, que pode descortiçar-se de 10 em 10 anos. Depois de descortiçado, o tronco apresenta uma cor pardo-avermelhada, como no exemplo que aqui se apresenta.
As folhas medem 2,5 a 10 cm por 1,2 a 6,5 cm, de cor verde escura e sem pelos. Têm forma denticular, uma nervura principal algo sinuosa e 5 a 8 pares de nervuras secundárias. Os frutos são secos, de cor castanho-amarelado e revestidos por uma cúpula com escamas lanceoladas.
AVISO : Nunca ultrapassem as cercas, primeiro porque não é necessário e depois porque pode ser prejudicial à saúde.
