LE GRAOULLY ET LA RUE TAISON
Le Graoully est un animal mythique, vivant dans les arènes de Metz, qui aurait dévasté la ville avant d'être chassé hors du pays par saint Clément , premier évêque de la ville de Metz. La légende veut que le saint ait passé son étole autour du cou de la bête afin de l'entraîner sur les bords de la Seille pour le noyer.
Devenu un des symboles de la ville, on retrouve régulièrement le Graoully au cours de l'histoire.
De manière quasi-permanente, son effigie est suspendue au-dessus de la rue Taison. Le Graoully est à l'origine potentielle de la toponymie de cette rue qui a effrayé des générations d'enfants. Aussi les habitants qui n'osaient y sortir la nuit, de peur de le rencontrer, avertissant ainsi : " Taisons, taisons-nous, voilà le Graoully qui passe ! ".
Le nom du Graoully, dont la graphie se décline encore en Graouli, Graouilly, Graouilli ou Graully, trouverait son étymologie dans l'allemand graülich qui signifie « monstrueux »
Jadis, l’enseigne représentait un art de la rue pour un public qui ne savait pas lire. Attirantes, informatives, parfois ternes ou très colorées, les enseignes font partie depuis toujours et de plus en plus de notre paysage urbain et rural. Dans le cadre d’un atelier de pratique artistique proposé par l’association Rével’Art, et animé par Johu Thiam, Sculpteur, Plasticien lorrain, les élèves du collège "Taison" ont réalisé des enseignes pour les commerçants de la rue, après des travaux de recherche sur le patrimoine local.