Kaňoury jsou přírodní památka s květnatou loukou a zbytkem pastvin. Tvoří ji suchá, výslunná stráň na jižních svazích kóty Vysocká (někdy též Vysočka) - 660 m. n. m., tvořící závěr doliny potoka Hrušovky (Hrušová dolina je evropsky významná lokalita stařince dlouholistého moravského). Nachází se v Bílých Karpatech, podcelku Chmelovská hornatina, asi 3 km východně od obce Nedašov na Valašskokloboucku. Je v nadmořské výšce 620 až 650 m, na hranicích se Slovenskem. Celková výměra této přírodní památky je cca 6,5 ha.
Předmětem ochrany je uchování charakteru společenstev květnatých luk a pastvin s výskytem teplomilných druhů rostlin a vzácných druhů hmyzu v tomto regionu ojedinělých.
Území se nachází v kontaktní oblasti bystrické a bělokarpatské jednotky magurského flyše ( flyš= soubor sedimentárních vrstev, které jsou nejčastěji tvořeny z pískovců a jílů). Geologický podklad tvoří jednak flyšové vrstvy s vápnitými jílovci, slínovci a glaukonitickými pískovci bystrických vrstev zlínského souvrství dílčí bystrické jednotky magurského flyše, na části území pak rudohnědé a zelenošedé vápnité i nevápnité jílovce kaumberského souvrství bělokarpatské jednotky magurského flyše, okrajově sem zasahuje i svodnické souvrství bělokarpatské jednotky. Na kvarterních svahových sedimentech se vyvinuly kambizemě typické. Půdy jsou zde mělké, místy vystupují matečné horniny až na povrch.
Podstatnou část plochy chráněného území tvoří luční porosty, původně využívané jako pastviny. Místy jsou porostlé keři hlohu, svídy krvavé, svídy jižní, růže šípkové. Ojediněle se vyskytuje jalovec obecný, roztroušeně růže galská. Tato rozptýlená křovinná zeleň dává území charakteristický ráz, ovšem nadměrnou expanzi hlohu a šípku je třeba regulovat. Horní, severovýchodní okraj je lemován světlými, převážně dubovými lesíky. Z dřevin se dále ojediněle vyskytuje javor klen a jasan ztepilý, na okrajích je místy hojný ptačí zob obecný.
Rozmanité podmínky vedly k vytvoření zajímavých, druhově bohatých a pestrých společenstev. Kromě obvyklých druhů suchých luk a pastvin, křovin, lesních lemů a světlých lesů, se v území vyskytuje řada druhů teplomilných rostlin, které zde vystupují daleko na sever až do výšky přes 600 m.
Četné zastoupení mají druhy karpatské, vzácné a ohrožené. K nejvýznamnějším na lokalitě patří kosatec trávovitý, který zde roste na jednom ze dvou dosud známých nalezišť v severní části Bílých Karpat. Dalšími vzácnými a ohroženými druhy jsou bělozářka větevnatá, lilie zlatohlávek, zvonek klubkatý, hořec křížatý, hořec brvitý, orlíček obecný, medovník meduňkolistý, prvosenka jarní.
Vstavačovité rostliny zastupuje např. prstnatec bezový, vstavač mužský znamenaný, vstavač kukačka, pětiprstka žežulník, hlavinka horská, vemeník dvoulistý a okrotice dlouholistá.
Z velkého množství ostatních rostlinných druhů za povšimnutí a zmínku stojí např. podkovka chocholatá, pcháč bezlodyžný, pcháč panonský, pcháč bělohlavý, modřenec chocholatý, černohlávek dřípený, černohlávek velkokvětý, zběhovec lesní, jetel alpínský, jetel červenavý, jetel horský, mařinka psí, bílojetel bylinný, oman srstnatý, prasetník plamatý, tolita lékařská, řimbaba chocholičnatá, šalvěj lepkavá, plicník měkký, řepíček řepíkovitý, kamejka modronachová, mochna bílá, kakost krvavý, hrachor černý a kručinka německá.
Na lokalitě byl dosud proveden zoologický průzkum některých skupin hmyzu a drobných zemních savců. Velmi bohatá je fauna polokřídlých, bylo zde nalezeno přes 100 druhů ploštic, z nichž 5 je uvedeno v Červeném seznamu ohrožených druhů České republiky, např. klopuška Macrotylus quadrilineatus, Placochilus seladonicus a pozemka Megalonotus antennatus. Z rovnokřídlých zde žije např. saranče vrzavá, cvrček polní a také kriticky ohrožená kobylka zavalitá, která se hojněji vyskytuje pouze v jižní části Bílých Karpat. Z chráněných druhů brouků byl zjištěn výskyt zlatohlávka tmavého a svižníka polního, významný je nález kozlíčka lískového a pestrokrovečníka včelového. Z plazů byla na lokalitě zaznamenána kriticky ohrožená užovka stromová a ještěrka obecná. Z ptáků zde žije např. chřástal polní a ťuhýk obecný.
Keška se nachází cca 1,5 km od doporučeného parkoviště. Kešku řádně maskujte. Přesnost GPS souřadnic je +/- 5 metrů.