GC6WMGD 🎄15 Bienvenue dans les Vosges... (Unknown Cache) in Grand-Est, France created by bawouan88

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bawouan88: Bonjour,
Voici le clap de fin d'une superbe aventure aussi bien dans le plaisir de faire des réunions à coup de brainstorming versus chouquettes/café mais également de repérages avec la beauté de dame nature comme terrain de jeu pour notre plus grand plaisir et les réalisations de chacun qui étaient originales et inventives.
Au plaisir ...
Bawouan 88 [;)]

GC6WMGD ▼

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Hidden : 11/6/2016

Difficulty:

Terrain:

Size: Size: regular (regular)

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Geocache Description:

C’est avec plaisir que nous vous présentons cette nouvelle boucle de 11kms (Environ 4h30) à réaliser seul(e) ou faites cette Série A Partager entre amis ou en famille.

Mais SAPez vous en mode Geocaching pour partir à la découverte de ces caches !

Si vous souhaitez voir apparaitre un joli SAPIN de smileys "Found it" sur votre carte il vous faudra récolter les indices dans les boites pour déloger la BONUS

Merci de faire attention ⚠ en période de chasse. Ne vous aventurez pas si il y a les panneaux ⛔

Enigme :

Recette de la Quiche Lorraine

La recette traditionnelle ne contient ni fromage, ni muscade ! Mais c'est tellement bon quand même!!! La poitrine de porc fumée n'a rien de comparable avec les lardons industriels. L'authentique Quiche Lorraine est préparée avec de la pâte brisée mais moi je la préfère avec de la pâte feuilletée... c'est plus croustillant!

Ingrédients pour 4 à 8 personnes :

1 Pâte feuilletée
2 ou 3 Œufs entiers
Poitrine de porc fumée : 4 à 3 tranches.
Crème fraîche épaisse
Poivre + gruyère selon les goûts...

Préparation de la Quiche Lorraine :

Préparer la poitrine fumée en éliminant bien les cartilages ainsi que la couenne.
Découper en fines tranches la poitrine pour en faire des petits lardons.
Dans une poêle sur feu très vif, faites suer les lardons jusqu’à ce qu’ils colorent franchement.
Etaler la pâte dans un plat à tarte préalablement beurré et fariné.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette à six endroits différents afin que cela reste homogène.
Dans un petit saladier (cul de poule), battre les œufs au fouet pendant trois à six minutes et ajouter la crème.
Disposer les lardons sur la pâte et verser le mélange.
Assaisonner avec le poivre à sa convenance.

Cuisson

Préchauffer le four avant d'enfourner pour gagner du temps.
Faire cuire au four pendant environ 35-40 minutes mais il ne vous faudra pas vingt minutes pour faire votre salade et mettre la table!
Mais surveiller la quiche quand même!