Karoline, Kochlehrling im zweiten Lehrjahr, hat ein Problem. Du kannst ihr sicher helfen.
Wiener Schnitzel
- __________________ (A) leicht klopfen.
- Mit ________________ (B) würzen.
- Zuerst in _______________ (C), dann in verschlagenem __________________ (D) und zuletzt in ____________________ (E) wenden.
- In einer Pfanne einen Finger hoch _________________ (F) erhitzen und die Schnitzel darin langsam goldgelb braten.
Öl (2) Ei (6) Salz und Pfeffer (4) Kalbsschnitzel (0) Bröseln (3) Mehl (5)
N 47° 51.ABC
E 013° 46.DEF
Bitte Bonuszahl notieren!
