Satigny, ses localités viticoles

Satigny est la plus grande commune viticole de Suisse (460 hectares). Elle vit encore aujourd’hui au rythme des vendanges et des traditions et produit environ 80 % du vin genevois.

Bourdigny-Dessous

Domaine des Alouettes, exploitation viticole avec maison de maîtres du XIIIe siècle.
L’histoire de cette famille est intimement liée à celle de la vigne et du vin. Leurs ancêtres étaient déjà viticulteurs-propriétaires à Dardagny à la fin du XIVème siècle.

C’est en 1946 que Jean quitte Dardagny pour s’installer à Bourdigny. Il reprend l'exploitation de son beau père jusque dans les années 1970.

Son fils, Jean-Daniel, participa à l'introduction des AOC en terre Genevoise, dans les années 1980. Il introduisit un mode de culture durable et plus respectueux de l'environnement.

2013 marque le vingtième anniversaire des Alouettes et l'arrivée prochaine de Florian sur le Domaine.

Bourdigny-Dessus

Manoir Sautter. La maison construite pour Charles Voulaire peu après 1691 est agrandie dès 1724 par le marchand Abraham Sautter et ses descendants et agrémentée d’un rare jardin clos en terrasse. La maison de maître a été diminuée au XIXe siècle.

Choully

Le château de Choully , s’élève au centre d’un grand domaine constitué à partir de 1667 par le banquier et négociant en soie Jean-Antoine Lullin. Celui-ci construit en 1720-1725 pour son fils Charles Lullin-de-Châteauvieux-Humbert cette imposante résidence, l’une des plus vastes de Genève, de style classique à la française, entre cour et jardin. L’édifice se fait remarquer par ses frontons et son ordre monumental à pilastres toscans. L’intérieur conserve un grand escalier tournant, des salons ornés de boiseries dues au décorateur Jean Jaquet, des papiers peints de style Empire, peut-être mis en place pour la visite de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. Vers le mur d’enceinte du parc subsiste une petite chapelle néoclassique de 1850.

Le domaine de Choully a été acquis en 1634 par le négociant Jean-Louis Calandrini. La maison haute, datée 1608, a été progressivement complétée au cours des XIIIe et XIXe siècles et pourvue de jardins, dépendances et mur d’enceinte.

Peissy

Domaine de Grand’Cour (ou Pellegrin). Cette exploitation viticole comprend sept bâtiments donnant sur une cour fermée à laquelle on accède par une arcade en plein cintre à chanfrein et une porte piétonne à linteau en accolade. L’ensemble s’est développé progressivement à partir du XVIe siècle. Linteau de la porte de grange daté 1605.

Satigny

Le Saugey, vaste propriété qui comprend une maison haute et des dépendances construites entre 1668 et 1675. En 1680, le domaine est acquis par François Fatio, banquier et fermier des halles de Genève, qui agrandit la maison de maîtres et les dépendances en créant une seconde cour.

La cache se trouve aux coordonnées:

N 46° 13.ABB' E 006° 01.CDE'

Vous trouverez les indices en visitant les emplacements de l'Adventure Lab

Satigny, ses localités viticoles