Postavení, jež bylo naprosto bezkonkurenční v regionu a jedinečné v celé republice, si vydobyla firma na rybí konzervy Antonína Kally z Kovářské, založena r. 1910.
Mořské ryby ze Švédska dodávali obchodníci z Hamburku po železnici většinou přes hraniční přechod ve Vejprtech. V Kovářské je pak zpracovávali na mnoho způsobů. V rosolu a marinádě, do rybích salátů nebo jako uzenáče a pečenáče. Továrna měla 32 udících boxů, sklady na syrovou cibuli a nakládanou zeleninu, vlastní výrobnu octa, jehož spotřebovali přes dvacet tisíc litrů měsíčně.
Zpracované lahůdky se expedovaly většinou v plechovkách, vyráběných přímo v závodě. Z odstřižků, příliš malých na zhotovení konzerv, se dělaly buď plechovky menších rozměrů a jiné výrobky z kovů. Stejně racionálně, promyšleně a úsporně se zacházelo i s odpadem z ryb. Voda, kterou se po vykostění ryby čistily a umývaly, se shromažďovala ve zvláštních nádržích, zbylá odpadní voda se využívala jako hnojivo na pole. Kosti z ryb se sušily a rozemílaly na rybí moučku.
V roce 1921 otevřela firma zahraniční filiálku v rumunském Temešváru. Měla pobočku i v Bohumíně, ta vznikla v roce 1923, kde její hlavní činnosti bylo zpracování mořských a sladkovodních ryb a s tím související výroba rybích výrobků a polotovarů. Podnik fungoval až do konce roku 1992.
Dnes je v areálu mnoho soukromníku a různých podnikatelů s různým zaměřením. Jediné co dnes připomíná tento podnik je autobusová zastávka Bohumín/Pudlov – Rybena.