Skip to Content

This cache has been archived.

Voyager Reviewer: Archivace listingu keše

Protože výzvy k údržbě nebyly naplněny, byla keš v souladu s pravidly archivována. Upozorňuji, že keš, která byla archivována pro zanedbávanou údržbu, již nelze odarchivovat.

Voyager Reviewer - Reviewer pro ČR, (především kraje Jihomoravský, Zlínský)

More
<

Cokoladova

A cache by Honzula Send Message to Owner Message this owner
Hidden : 12/19/2007
Difficulty:
4.5 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size: micro (micro)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Na uvedených souradnicích keš nehledejte, jedná se o bývalý areál firmy Maryša Rohatec.


    Pokud se trošku zamyslíte, urcite si na cokoládovnu Maryša Rohatec vzpomenete. Byla mistrem ve výrobe figurek a cokoládových specialit. Všechny možné tvary - bonboniery balené do cokoládového srdce, velikonocního vejce, figurky ve tvaru pohádkových postavicek. Dokonce se tvrdilo, že bonboniery z Maryše byly v Cesku nejlepší. Pred pár lety se najednou úplne vytratily a s ní i cokoládové figurky. Cokoládovna Maryša byla totiž zavrena. V privatizaci ji koupila nadnárodní firma, která se pravdepodobne rozhodla, že na naši republiku stací provoz další jejich firmy, tedy pražské cokoládovny Orion. Dnes v arálu firmy Maryša sídlí spolecnost Candy plus, výrobce cukrovinek, ale bohužel už ne cokolády.

Puvod a historie cokolády

    Základem pro výrobu cokolády je plod kakaovníku, kakaový bob. Puvodním místem výskytu je tropický prales v povodí Amazonky a prvními pestiteli byli jihoamerictí indiáni.
    Puvodní chut cokolády byla velice horká, proto se kakaové boby nejdríve fermentovaly, pražiliy a drtily. Rozdrcené boby se zahuštovaly kukuricnou moukou a pridávalo se ruzné korení jako vanilka a chili. Tuto indiánskou pochoutku nazývali chocolatl a byla vyhrazena pouze pro vládnoucí vrstvu. Samotné kakaové boby se dokonce pro svoji velkou cenu používali jako platidlo.
    Do Evropy se cokoláda dostala v polovine 16. století díky Španelum, ale práve kvuli podivným indiánským receptum zpocátku príliš neuspela. Brzy se však do rozemletých kakaových bobu zacal pridávat cukr a cokoládový nápoj se dostal do vyšších spolecenských vrstev, kde byl stále populárnejší a žádanejší.
    Zásadní revoluci ve výrobe cokolády zpusobil v roce 1828 Holandan Conrad van Houten, který oddelil kakaové máslo od kakaového prášku, címž se stala výroba cokolády levnejší a všem spolecenským vrstvám dostupnejší. O pár let pozdeji, v roce 1847 vznikla první tuhá cokoláda smícháním kakaového másla, kakaového prášku a pridáním cukru.

Výroba cokolády dnes

    Kakaové boby se nacházejí uvnitrí plodu, které obrustají kakaovník. Nejprve se vyloupou a usuší. Následne upraží, rozdrtí a zbaví slupek. Poté se semelou a z jejich jader se stane rídká kaše s velkým obsahem kakaového másla. Ta se oddelí od zbylé hmoty, která se dále zpracovává na hnedý kakaový prášek. V hnetacích strojích se kakaová hmota a kakaové máslo opet spojí, pridá se cukr s dalšími prísadami a vznikne cokoládová hmota, kterou lze dále upravovat.

Druhy cokolády

    Pravá (též tmavá ci horká) cokoláda vzniká zpracováním bobu kakaovníku, k nimž se pridává cukr a lecitin. Obsah kakaa se v této cokoláde pohybuje mezi 35 a 99%. Lesk, tvrdost a rozpouštení na jazyku jsou výsledkem použití cistého kakaového másla jako jediného tuku, bez použití jakýchkoliv jiných tuku.
    Mlécnou cokoládu tvorí kakaová hmota, kakaové máslo, cukr, sušené mléko, lecitin a vanilka. Obsah kakaa kolísá mezi 18 a 55%. Poprvé byla vyrobena kolem roku 1875.
    Bílá cokoláda Vetšinou neobsahuje kakaovou sušinu, ale jen kakaové máslo a doplnuje se karamelizovaným sušeným mlékem. Obsah kakaového másla se pohybuje mezi 18 a 30%.
    Ochucená cokoláda - horká, mlécná ci bílá cokoláda s ruznými druhy aroma (mentol, káva, pomeranc, banán, karamel, jahoda). Je typická zejména pro Anglii.
    Náhražková cokoláda neobsahuje žádné kakaové máslo a jen minimální množství kakaového prášku (do deseti procent). V podstate nemá s cokoládou moc spolecného a nesmí se pod názvem cokoláda prodávat.

Úcinky

    Behem 2.svetové války patrila k dennímu prídelu potravy pro vojáky díky své energetické hodnote. Horká cokoláda pecuje o optimální výši hladiny antioxidantu, posiluje cévní steny a vylepšuje jejich zásobování krví. Muže ovlivnit zlepšení nálady, zmírnit úzkost, podporuje funkce pohybového aparátu, brání zhoubnému úcinku volných radikálu, podporuje mozkovou cinnost a je dokonce spolehlivým afrodisiakem, což vedeli i Máyové a Aztékové.


Kde najít keš vám poradí firmy v seznamu ceských i slovenských výrobcu cokolády a podobných dobrot

Orion = ABCD
Sedita = EFGH
Opavia = IJKL
Carla = MNOPQ

N 48 (M)(A).(I)(D)(K-J)
E 17 (O)(B-Q).(A+H)(C)(E)



Click to verify coordinates

Additional Hints (Decrypt)

qevir va, nfv qin zrgel anq mrzí

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)



 

Find...

323 Logged Visits

Found it 291     Didn't find it 2     Write note 15     Archive 1     Needs Archived 1     Post Reviewer Note 1     Temporarily Disable Listing 2     Enable Listing 1     Publish Listing 1     Needs Maintenance 5     Owner Maintenance 1     Post Reviewer Note 2     

View Logbook | View the Image Gallery of 13 images

**Warning! Spoilers may be included in the descriptions or links.

Current Time:
Last Updated:
Rendered From:Unknown
Coordinates are in the WGS84 datum

Return to the Top of the Page

Reviewer notes

Use this space to describe your geocache location, container, and how it's hidden to your reviewer. If you've made changes, tell the reviewer what changes you made. The more they know, the easier it is for them to publish your geocache. This note will not be visible to the public when your geocache is published.