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MuM@: Nachdem er 2x gemuggelt wurde und uns aufgrund von Zeitgründen die Wartung schwer fehlt. Wird dieser Cache archiviert.

VG MuM@

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Traditional Geocache

Toerggelen

A cache by MuM@ Send Message to Owner Message this owner
Hidden : 7/18/2008
Difficulty:
1 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size: micro (micro)

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Geocache Description:

Toerggelen

Einsteiger-Cache. Zwischenzeitlich sind wir von der Dosengröße noch ein wenig gewachsen. Bitte achtet darauf, dass das Objekt der Begierde auch wieder ordentlich versteckt wird.

Happy Hunting

Törggelen

Törggelen (oder Törggele-Partie) bezeichnet den Südtiroler Brauch, im Herbst in geselliger Runde eine Mahlzeit einzunehmen.
Typisch für eine Törggele-Mahlzeit sind der süße Most (Siaßer) und junge Wein (Nuier) als Getränk sowie der Abschluss mit gerösteten Kastanien ("Keschtn") und eventuell süßen Krapfen. Als Hauptgericht gab es früher hauptsächlich Speck und Kaminwurzen (meist aus hauseigener Produktion) oder einfache Gerichte aus der Bauernküche Südtirols. Heute werden meist deftige Schlachtplatten mit Surfleisch, Sauerkraut, diversen Würsten (Blut- und Hauswurst), Knödeln u. a. serviert.
Ursprung [Bearbeiten]
Der Begriff Törggelen stammt von Torggl ab, dem Raum, in dem die Weinpresse stand und in dem das Törggelen früher stattfand. Der Begriff geht also auf das lateinische torquere (drehen) zurück, was in diesem Zusammenhang Wein pressen bedeutet und mit dem Feiern der Ernte in Zusammenhang zu bringen ist. Inzwischen hat sich der Ort des spätherbstlichen Törggelens in die Buschenschänken verlegt und wurde eine bekannte Touristenattraktion. Dadurch bedingt ist das Törggelen heute häufig zu einer Massenabfertigung geworden. Buschenschänken, die einen Großteil der Produkte noch selbst herstellen, sind nur mehr selten zu finden und regelrechte Geheimtipps.

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Last Updated: on 11/15/2017 3:34:16 PM (UTC-08:00) Pacific Time (US & Canada) (11:34 PM GMT)
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