|
PIVOVARY BRNĚNSKA III - Rukodělný pivovar a restaurace Magistr
Vážení přátelé piva a geocachingu, připravili jsme pro vás pokračování série kešek spojených s pivovarnictvím, tentokrát se budeme věnovat pivovarům Brněnska. Jednotlivá zastavení budeme vytvářet postupně, jak se nám bude dařit získat informace o příslušných pivovarech.
Podrobné informace k historii piva naleznete například zde:
• Dějinný vývoj pivovarnictví
• Pivo, Wikipedie — Otevřená encyklopedie
Rukodělný pivovar a restaurace Magistr
 Na místě bývalé restaurace Fontána v Brně (na rohu Hrnčířské a Bayerovy ulice) se v dubnu 2011 objevil nový vývěsní štít: Domácí pivovar a restaurace Magistr. Dne 18. dubna 2011 bylo v restauraci nabízen sortiment piv: polotmavá 11° Kelley (pro Magistra vařil pivovar zatím Bon Zašová), světlá 12° Scotta (zatím pro Magistra vařil Malostránský pivovar Velké Meziříčí), 13° weissbier, Višňová 13° a Černý anděl 13° (pro Magistra vařil minipivovar U Ječmínka Prostějov). Pivovar měl začít vařit první várku vlastního piva v pátek 22. dubna 2011. Z vlastní produkce hodlali nabídnout rovněž světlou desítku. Vrchním sládkem byl sládek z Černého orla v Kroměříži. Varny jsou umístěny hned u vstupu a musíte kolem nich projít do restaurace.
V polovině května 2011 byla hotová světlá desítka (obsah extraktu v mladině cca 10,8 %), poté byla k čepování připravena polotmavá 11°. Ležák 12° byla ještě na spilce, také 14° s přídavkem pšenice.
Přímo z tanků v minipivovaru v říjnu 2011 čepovali piva 11° Kelly (polotmavé), 12°Scotta (světlý ležák), 14° Rektor (od 13. října 2011 byl vyráběn svrchním kvašením a stal se weisbierem).
Na konec roku 2011 minipivovar připravil Vánoční speciál 16°jantarový.
Zdroj: http://www.pivovary.info/prehled/magistr/magistr.htm
Piva vařená v pivovaru Magistr:
- Amber 11° polotmavé pivo
- Amber 16° speciální pivo
- American Pale Ale 12°
- Císařský Kaiserliche Weizen 14° pšeničný, svrchně kvašený
- IPA 15° s lehce čokoládovou chutí dosaženou speciálním sladem
- Magistr Kateřina 10° ječné pivo
- Magistr Kelly 11° polotmavý ležák
- Magistr Scotta 12° světlý ležák
- Magistr Rektor 14° pšeničný
- Matyáš Weizen 11° pšeničný, svrchně kvašený
- Old Land - Pale Ale 12°
- Velikonoční pivo 11° zelené (alk.: 6,5 %; macerované bylinky v alkoholu, žádná umělá barviva).
- Velikonoční pivo 12° zelené
- Višňová 11° pšeničná
- Višňová 14° pšeničná
- Vánoční speciál 16° jantarový, polotmavý speciál
- Vánoční speciál 16° Bock Bier
 |
 |
 |
 |
Magistr Kelly 11°
polotmavy lezak |
Magistr Scotta 12°
svetly lezak |
Rektor s psenici 14°
svetle psenicne pivo |
Katerina 10°
jecnadesitka |
Prameny:
[1] http://www.pivovary.info/
[2] http://www.pivovarmagistr.cz/
Na uvodnich souradnich kes nehledejte, pred vstupem do domaciho pivovaru vsak uvidite vpravo neco, co vam pomuze urcit umisteni finalni krabicky (viz FOTOHINT).
S 15 S 15 S 15
(A) 38 (C)
55 (B) (D)
H 08 H 08 H 08
(E) (F) (H)
55 (G) 54
N 49° 12.[2*(A + E) + 3*(C + H) + 201]
E 016° 35.[9*(D + G) + B - F - 184]
Vzhledem k poměrně velkému výskytu mudlů v oblasti finálních souřadnic během dne, plánujte odlov na brzké ranní hodiny nebo pozdní večerní hodiny. A prosíme Vás, kolem kešky se chovejte jako zvířata, tedy tiše a nenápadně!
POZOR, v kesi neni tuzka!
 
|