Esta cache tem por objetivo dar a conhecer o centro da freguesia de várzea, particularmente os seus centros religiosos, fazendo referência à antiga igreja, quase inexistente, e que facilmente passa despercebida. O nome de Várzea, do pré-romano VARCENA, que significa "campina cultivada". Aparece pela primeira vez em 1059, já como freguesia, mas apenas citada pelo nome do seu orago, S. Jorge.