Meursac est une commune du Sud-Ouest de la France située dans le département de la Charente-Maritime (région Poitou-Charentes) avec, comme principal écart, Les Épeaux qui s'organise autour d'une ancienne commanderie templière du XII° siècle, puis hospitalière, qui bien que très endommagée à la Révolution, existe toujours.
Elle existe toujours et surtout, grâce à un homme de la trempe de ceux qu’on appelait jadis « Les bâtisseurs de cathédrales » et qui consacre depuis trente ans, toutes se forces et son temps pour redonner vie à ce joyau envahi par la végétation. Après de longues et incessantes recherches dans les archives de toutes sortes afin de respecter scrupuleusement l’art et la manière des bâtisseurs du passé ainsi que de l’esprit des templiers, pierre après pierre la vie de la Commanderie reprend. Il était venu aux Epaux chercher une petite maison avec un grand terrain et le voila propriétaire d’une grande maison avec un petit terrain. En passant devant la Commanderie ce qui frappe en premier, ce sont les deux portails métalliques frappés de la croix des templiers qui imposent le respect et interdisent à quiconque l’accès des lieux.
Puis le regard cherche très vite à voir et à rêver, la grande bâtisse est là avec ses vestiges et restes des guerres de religion et de révolution française. N’empêche il en faut plus pour décourager notre bâtisseur et pour peu qu’il gagne au loto, la belle demeure prendra très vite un autre aspect avec en premier, selon son aveu, la réfection de la « Tour »