Hej och välkommen till Krabbelur! En krabbelur är inget farligt som man skulle kunna tro... det är ett mellanting mellan sockerkaka och pannkaka. Det går alldeles utmärkt att tillaga på en muurikka över öppen eld och lämpar sig utmärkt för mulleträffar och liknande. Här är ett litet recept:

Du behöver

• 1 st ägg
• 0,75 dl socker
• 0,75 dl mjölk
• 2,5 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• smör att steka i
• socker att vända i

1. Vispa ägg och socker lätt skummigt. Tillsätt mjölken och sedan mjöl och vanilj. Rör om noga tills smeten är helt slät.
2. Värm ett plättjärn och smält smör på medelvärme. Klicka ner smeten och grädda krabbelurerna i omgångar, 3-4 minuter på var sida.
3. Lägg socker på ett fat och vänd krabbelurerna i sockret. Låt dem svalna eller servera dem ljumma med vispad grädde och sylt.

Lycka till!!!

Pappa har också lagt ut cacher i området. De här cacherna äger vi på Skändlaberget:

• Krabbelur
• Skändla 1 (pappa Indian-Jonas cache)
• Skändla 2 (pappa Indian-Jonas cache)
• Skändla 3 (pappa Indian-Jonas cache)
• Skändla 4 (pappa Indian-Jonas cache)
• Skändla 5 (pappa Indian-Jonas cache)
• Skändla 6 (pappa Indian-Jonas cache)
• Skändla 7 (pappa Indian-Jonas cache)