Une petite balade à la découverte du village de Hûmes Jorquenay.
Il y avait sur le commune de Hûmes de nombreux moulins qui ont progressivement arrêté toute activité. Ce moulin Paulin a été détruit. Il existe encore sur la commune un moulin que l'on peut apercevoir en contrebas de ce lotissement (rue de la Mouche). Il s'agit du dernier moulin à farine qui a cessé toute activité il y a 15 ans environ.