Es fing mit einem kleinen Stand beim "Bonanza"-Festival an - mittlerweile hat sich der hippe Bagel-Laden zu einem Geheimtipp in Innsbruck entwickelt und ich habe schon einige Mittagspausen hier verbracht. Es gibt dort neben Bagels (ach, echt?) auch Suppe, Kaffee und Waffeln sowie einen prall gefüllten Getränkeschrank. Der "kleinste" Bagel fängt bei 2,40 Euro an - es ist also für jeden Geschmack und Geldbeutel was dabei. Der Inhaber Fabi und sein Kumpel Enno sperren extra für uns am
Samstag, 15. Juli ab 17.00 Uhr
auf, das Logbuch wird bis 19.00 Uhr aufliegen. Es sind nur begrenzt Sitzplätze vorhanden, da wir an diesem Abend aber eine "geschlossene Gesellschaft" sind, können wir uns über den ganzen Laden ausbreiten. Eventuell organisiere ich noch eine Bierzeltgarnitur - mal schauen. Ich freue mich, wenn ihr den labbrigen Burger beim "goldenen M" heute mal links liegen lasst und einen frischen, knusprigen Bagel probiert und ein junges, lokales Start-Up unterstützt.
Auf die Bagel, fertig, los!
