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# 27 Trilho da Gastronomia

A cache by DouroTua Send Message to Owner Message this owner
Hidden : 03/19/2017
Difficulty:
2 out of 5
Terrain:
2 out of 5

Size: Size: micro (micro)

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Geocache Description:

PATANISCAS DE BACALHAU




ingredientes:

 

3 Postas de bacalhau

4 Ovos

150 g De farinha com fermento

1 Cebola

1 Ramo salsa

Óleo e azeite para fritar

q.b. Sal

q.b. Pimenta

 

Preparação:

 

Depois de demolhado, coza o bacalhau.

Quando estiver cozido, retire o bacalhau da água e deixe arrefecer.

De seguida escorra-o, lasque-o e retire todas as peles e espinhas.

Bata os ovos e junte a farinha, mexa bem até obter um creme,se achar necessário pode acrescentar um pouco da água onde cozeu o bacalhau.Junte a cebola picada, bem como a salsa,e o bacalhau.

Coloque 2/3 de óleo e 1/3 de azeite numa frigideira a aquecer.

Por fim tempere a seu gosto com o sal e a pimenta e frite colheradas do preparado .

Coloque as Pataniscas a escorrer em papel absorvente para evitar o óleo/azeite em demasia.

Acompanhe com arroz de tomate e salada,

 

A cache:

Esta cache faz parte de 30 Geocaches que te permite fazer um percurso pedonal podendo ser feito parte dele com um todo terreno, é circular e podes avistar paisagens encantadoras, ao mesmo tempo também podes tirar uma receita para mais tarde confecionares.

Boa caminhada!!!

Additional Hints (Decrypt)

Whagb nb pnzvaub qronvkb qr crqen - N pnpur aãb rfgá rz zhebf arz rz ybpnvf dhr cerwhqvdhrz b zrvb nzovragr, nwhqn 961217797.

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)



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