Chtěl jsem vás pozvat na procházku mezi ploty. Vzhledem k tomu, že se tato minisérie opakovaně připravovala a odkládala, předběhl mě OS letterbox , věnující se stejnému tématu. To samozřejmě vůbec nevadí. Máte tak teď možnost spestřit si trasu letterboxu několika obyčejnými, jednoduchými tradičkami nebo naopak při sběru minisérie zároveň absolvovat trasu letterboxu. Jak kdo chce.

Vydejte se na cestu mezi sady, která začíná u Rychnova nad Kněžnou a končí u obce Libel. V roce 2015 byla téměř celá 6-ti kilometrová trasa upravena a přibylo na ni devět naučných tabulí, které popisují pěstování ovoce a péči o ovocné stromy v průběhu celého roku a ze kterých také máte možnost se dozvědět něco o vývoji ovocnářství v místním kraji od 60. let minulého století. Cestou nejčastěji narazíte na jabloně, v menší míře pak na další ovocné stromy, jako třešně, švestky či broskvoně a rovněž se zde pěstují maliny nebo rybíz.  

Jak každý dobře ví, ovoce je lidskému organismu velmi prospěšné. Tak si tady připomeneme čím konkrétně nám to které ovoce prospívá a jaké zdravotní účinky na naše tělo má.

Jablko

Jablka patří k třetímu nejrozšířenějšímu ovocnému druhu, hned za citrusy a banány. Pěstují se ve všech světadílech v neuvěřitelné variabilitě, existuje jich kolem 35 tisíců odrůd! Jen málo plodů je předčí v komplexním působení na organismus. Obsahují více než 20 cenných minerálních látek, jako je železo, vápník, draslík a také vitamíny, enzymy, lehce stravitelné jednoduché cukry, pektin a hrubou vlákninu.

* Jablka obsahují vitamín C a řadu antioxidantů, které chrání DNA v lidských buňkách a snižují tak riziko vzniku rakoviny, chrání mozek před Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou.

* Jablka snižují krevní tlak a hladinu cholesterolu a krevních tuků posilují imunitní systém, srdce a krevní oběh

* Enzymy a aromatické látky působí příznivně při zažívání, žaludečních a střevních potížích, šetří slinivku

* Jablka dokážou vydezinfikovat ústa, vyčistit zuby a posílit dásně

* Minerální látky vápník, fosfor, železo či hořčík jsou nezbytné pro stavbu kostí.

Pro zajímavost:

K největším producentům jablek patří s 31 megatunami Čína (44% světové produkce), USA (6%), Turecko, Polsko, Írán, Itálie, Francie

Roční spotřeba jablek přepočítaná na jednoho obyvatele planety je cca 9 kg. Největšími jedlíky jsou Holaňďané s 50 kg, následují Rakušané 47 kg, Maďaři 45 kg a Švýcaři 44 kg. Průměrný Čech za rok spořádá 24 kg jablek.

Jabloň roste až 5 let než začne produkovat jablka a největší zdokumentované jablko vážilo 1,4 kg.

Pravidelná konzumace jablek způsobuje, že aromatické látky, jež jsou v nich obsaženy, přecházejí do organismu a jsou vydechovány kůží a vlasy. To znamená, že kůže a vlasy jimi jemně voní. (Toto však funguje pouze u těch, jejichž tělo není zahlceno zplodinami z masa.)

Jezte jablka a nezapomeňte si obsat číslo v keši. Co kdyby jednou někdy bylo potřeba.

Keše ze série:

Ovocná stezka 1 - Rybíz

Ovocná stezka 2 - Hruška

Ovocná stezka 3 - Jablko

Ovocná stezka 4 - Třešeň

Ovocná stezka 5 - Švestka

Ovocná stezka - BONUS - CWG smenarna