První keška ze série Industrial monuments in Zatec (Průmyslové památky v Žatci)
Již přes více než 200 let je možné Žatec nazývat průmyslovým městem. Jedním z prvních založených podniků byl roku 1801 měšťanský pivovar, zdaleka ne však posledním. Zásadní impuls pro rozvoj průmyslu mělo napojení města na železniční trať v 70. letech 19. století. V Žatci se křížila trať spojující Prahu s Chomutovem s tratí spojující Plzeň s Mostem. Při hlavní stanici pak vzniká průmyslová čtvrť, kde vyrůstají mnohé továrny. Série keší IM vás zavede k části pozůstatků těchto průmyslových staveb a ukáže i jinou historii Žatce, města chmele. Na pozadí listingů se pak nachází výkres komínu, jakožto symbol této doby.
Měšťanský pivovar
Pohled na pivovar ze západu od Okurkového náměstí.
Starý měšťanský pivovar, který stál na náměstí 5. května (č. p. 127), přestal na konci 18. století vyhovovat soudobým nárokům na pivovarskou technologii. Proto se právovárečné měšťanstvo rozhodlo postavit si pivovar nový na ostrohu v severní části starého města. V letech 1798-1800 pak bylo postaveno severovýchodní křídlo sloužící jako sladovna.
Samotný pivovar zahájil činnost roku 1801. Před rokem 1823 již stála průčelní budova (rozšířená v roce 1842) a roku 1860 byl instalován parní stroj. V pravém křídle byly roku 1870 rozšířeny kvasírny a pivovar expandoval k severovýchodu (chladné hospodářství, ležácké sklepy, sladovna č. p. 83). Západní křídlo u vodárny zahrnující kotelnu, strojovnu a dílny bylo několikrát rozšířeno.
V 90. letech 19. století proběhly další přestavby varny a chladírny podle plánů žateckých stavitelů Aloise Dauta a Johanna Salomona, novou technologii chladícího zařízení dodala firma Novák Jahn. V letech 1914-1935 se na přestavbách a přístavbách (kotelny, dílny) podílel žatecký architekt Hildebert Kolbe. Plánovaná výstavba nové varny se uskutečnila až po druhé světové válce, kdy byla na pivovar nejprve uvalena národní správa a nakonec byl znárodněn a začleněn do národního podniku Severočeské pivovary. Pivovar s nynějším obchodním názvem Žatecký pivovar, s r. o. vyrábí dodnes pestrou plejádu piv (od desetistupňového výčepního piva po speciální ležáky).
 |
 |
Pivovar na staré pohlednici a nepojmenovaná společná fotografie.
(klikněte na obrázek pro jeho zobrazení v plné velikosti)
|
Jak na kešku
Keška se nachází v klidnějším zákoutí, takže by vás neměl nikdo překvapit. Před samotným odlovem se však rozhlédněte, jestli se neblíží nějaký pejskař či hrající si děti, nechcete přeci úkryt prozradit. Pamatujte na to, že se nacházíte mezi domy a souřadnice mohou někdy trochu klamat. Krabičku vracejte opatrně a ujistěte se, že vás nikdo neviděl.
Nezapomeňte si opsat bonusové číslo!
Neplatí! Bonusové číslo je 8.
Navštivte i další kešky z industriální série: