Kockan på Osaby använde flitigt ”Kok-Konsten som vetenskap och konst” av Dr CH. EM. Hagdahl. Vilken varmrätt och vilken efterrätt lagades denna gång på Kalaset. Ledtrådarna har du funnit i Kalasvägen 1-10. Beräkna enligt nedan tabell, startpunkt är Kalasvägen 10. Kalasvägen 6 är stängd. Ledtrådarna där var N - Kräftor och E - Socker
------------------------------------------------------
”Kockan” på Osaby often used the cook book ”Kok-Konsten som vetenskap och konst” by Dr CH. EM. Hagdahl. Which main course and which dessert was served this time on the party. You have found the clues in Kalasvägen 1-10. Calculate according to below, starting point is Kalasvägen 10. For translation of the dishes pls contact co.
| Varmrätt |
Bäring |
| Gädda som fricandeau |
239 |
| Fräserad karp |
257 |
| Lindare á la poulette |
293 |
|
|
| Efterrätt |
Meter |
| Gräddkaka |
463 |
| Ostkaka |
484 |
| Äggsoufflé |
686 |