C'est au rond-point de l'Aficion, dans le centre-ville de Vauvert, que trône la statue du Taureau Gandar.
Sa particularité? Il n'a qu'une corne!
Symbole de la course camargaise, il a honoré les arènes pendant 10 années (1948-1958) sous les couleurs orange et vert de la Manade Blatière. Mais le 25 décembre 1950, Gandar est blessé dans un accident de train sur le passage à niveau à l'entrée de Vauvert. C'est ici qu'il perd sa corne. Cependant, ce handicap ne l'empêchera pas d'obtenir le titre de Biou d'Or en 1955. C'est son raseteur, Charles Fidani qui met fin à ses souffrances en 1963 alors qu'il a 21 ans.
En 2000, il fait parti des emblèmes de la ville, et donne sa silhouette au monument.