PL:
Piekarniok/piekarok to śląska nazwa wolno stojącego budynku, mieszczącego piec chlebowy.
Obiekt tego typu był niegdyś budowlą bardzo często spotykaną w podwórzach familoków na Górnym Śląsku.
To właśnie tu gospodynie wypiekały słynne "kołocze" oraz domowy chleb.
Niestety, dziś przyjdzie nam ze świecą szukać obiektów tego typu. Przerażająca większość z nich bezpowrotnie zniknęła z krajobrazu. Spośród dawnych przydomowych piekarni zachowały się pojedyncze sztuki.
W Katowicach jedynym znanym mi (a pewnie też większości osób interesujących się historią Śląska) jest zachowany piekarniok w Murckach (choć prawdopodobnie już bez dawnego wyposażenia).
Kilka innych o których mi wiadomo znajduje się w Rudzie Śląskiej. Warto więc zobaczyć tenże piekarniok, póki jeszcze istnieje.
Prosty pojemnik, bo skrytka nie powinna być ciekawsza niż miejsce, które pokazuje. W środku tylko miejsce na logbook, więc weź coś do pisania.
EN:
Piekarniok / Piekarok is the Silesian name of a free-standing building housing a bread oven. This type of building was once very common in the courtyards of family houses in Silesia. It is here that the housewives baked the famous "kolocz" and homemade bread.
Unfortunately, today we will have a candle, search for objects of this type. The frightening majority of them have irrevocably disappeared from the landscape. Of the former home bakeries, individual pieces have been preserved.
In Katowice, available to me known (and probably also used people interested in the history of Silesia) is a preserved bakery in Murcki (without any old equipment). So let's see this bakery while it still exists.