Tato keska je uz treti , kterou v tomto kraji publikujeme. A stejne, jako jeji dve sestricky v Chomutove a Jirkove, jsme ji venovali pivovaru, ktery uz nemuzete v realu vlastnim okem nikdy spatrit.
Ale vezmeme to opet od zacatku :-)
Co je to pivo?
Pivo je kvaseny slabe alkoholicky napoj vyrabeny v pivovaru z obilneho sladu, vody a chmele pomoci pivovarskych kvasinek. Pivo je povazovano za jeden z ceskych symbolu a od roku 2008 je nazev „Ceske pivo" chraneno jako zemepisne oznaceni.
Pivo je vareno jiz od nepameti a je nemozne urcit misto, kde bylo uvareno prvni pivo. Jako zeme puvodu se uvadi Mezopotamie a to priblizne jiz v 7. tisicileti pr.n.l. Pivo je staroslovenske slovo, ktere oznacovalo „napoj nejobycejnejsi a nejrozsirenejsi“.
Vice zajimavych informaci si muzete precist na wikipedii, kde je celkem rozsahly clanek o pivu
Po "Pivovarech Chomutova" a "Pivovarech Jirkova" jsou dalsi na rade "Pivovary Kadane". A prvni z nichj je venovana dnes jiz zanikla obci Prunerov. Sice v teto vesnici zije stale par lidi, ale je to uz spise chatova oblast. Drive to byla asi 3km dlouha vesnice, ktera zacinala nedaleko od Kadane zamkem s c.p. 1 a postupujici po obou stranach Prunerovskeho potoka temer az k Nove Visce pod Hasistejnem.
Za 1. republiky byl Prunerov nejvetsi a nejlidnatejsi vesnici teto oblasti. Navic jeho vybavenost byla vice nez pozoruhodna! Obec byla elektrifikovana a nachazela se v ni 6ti tridni skola, lekar, lekarna, sporitelna a zalozna, 11 hostincu, rada ruznych obchodu a remeslniku, 2 taxikari, pohrebni ustav, 2 stavebni firmy, 2 pily, tovarna na konzervy, kaolinka, cihelna, 4 mlyny, cukrovar, nadrazi - a take to hlavni, co nas bude zajimat - pivovar!
Co se ale stalo s touto, ve sve dobe vyspelou, vesnici?
Jeji historie je velice zajimava a proto Vam ji priblizim v nedaleke kesce "Zanikle obce - Prunerov". Zde se ale dozvite neco malo o pivovaru v Prunerove. Bohuzel jsou prameny o pivovaru znacne omezene, ale budu casem snad pridavat dalsi informace, ktere se mi podari zjistit, pripadne ty, ktere mi vy napisete do vasich logu.
Pansky pivovar Prunerov (Brauerei Brunnersdorf)
Pivovar byl uveden do provozu v roce 1648 (nasel jsem dokonce datum 1616, ale jedna se o neoverenou informaci) a jeho prvnim majitelem byl Bohuslav Felix z Fictumu, kteremu byl po prohrane bitve na Bile hore odebran. Pivovar pripadl rodu Martinicu (spolu s celym Prunerovem) a byl deden az do roku 1773, kdy rod Martinicu vymrel po meci. Obec prevzal Frantisek Karel z Ahnikovske vetve, ale i ten zemrel bez muzskeho potomka, takze panstvi roku 1791 zdedila dcera Frantiska Michala Marie Anna z Althanu. Po druhe svetove valce pivovar pripadl statu a nasledne pivovarskym podnikum, kteri se v jeho vlastnictvi stridali az do roku 1960, kdy ho koupily Severoceske pivovary n.p. Louny a vyuzivali jej az do roku 1967, kdy byl pivovar nadobro uzavren. V roce 1982 budova pivovaru ustoupila tezbe uhli
v provozu 1648 - 1967
max. vystav 38 500 hl
Majitelé:
Bohuslav Felix z fictumu
kralovska komora
Jaroslav Borita hrabe z Martinic
Maxmilian Valentin hrabe z Martinic
Jaroslav Bernhard hrabe z Martinic
Jiri Adam hrabe z Martinic
Adolf Bernhard hrabe z Martinic
Frantisek Michal hrabe z Martinic
Frantisek Karel hrabe z Martinic
Marie Anna hrabenka z althanu
Vilem Wolkenstein-Trostburg
Frantisek Preidl z Hassenbrunnu
Emanuel Karsch st.
Emanuel Karsch ml.
Emanuel Karsch ml. - narodni sprava (1945-1946)
Ceskoslovensky stat
Druzstevni delnicky pivovar (1946)
Statni pivovar (1947-1948)
Chebsko-karlovarske pivovary n.p. (1948-1952)
Karlovarske pivovary, n.p. (1953-1954)
Chebsko-karlovarske pivovary n.p. (1955-1959)
Severoceske pivovary n.p. Louny (1960-1967)
Bohuzel se mi nepodarilo vyhledat vice informaci o pivovaru. Ja sam na nej nepamatuji, ale verim, ze nektera dobra kacerska duse si na pivovar jeste vzpomene, pripadne na jeho pivo a treba se o tuto informaci i podeli. Opet vam tedy neukazu krasnou honosnou budovu pivovaru, ale tentokrat jsme svedky zaniku pivovaru z jineho duvodu nez jak jsme zvykli z mest Chomutova, Jirkova a Kadane.
Ted neco ke kesi:
Jelikoz se pohybujeme v rekultivovane prirode a ne ve meste, muzete zde najit konecne krabicku vetsich rozmeru. Logbook ma stylovy obal, ten prosim neodnasejte, jinak samozrejme plati pravidlo FAIR TRADE :-)
Pohybujete se v prirode, chovejte se podle podle toho.
Dnes uz to neni mozne poznat, v miste finalky je dnes priroda a povrch uplne jiny, nez byval kdysi. Podivate-li se od kesky na severozapad, uvidite stromy. Zhruba 30m pred vami byste videli branu pivovaru a za ni budovy.
Preji prijemnou zabavu pri lovu.
Rad bych vas take pozval na navstevu nasich pivovarnickych kesuli:
Pivovary Chomutova
Pivovary Jirkova
Pivovary Valmezu
Pivovary Kadane
Pivovary Klasterce (shaneni informaci)
Prunerovsky Pivovar
Vernerovsky pivovar (shaneni informaci)
Malkovsky pivovar (shaneni informaci)
Mestansky pravovarecny pivovar Vysluni (shaneni informaci)
Mestsky pivovar Brezno (shaneni informaci)
Mestansky pivovar Hora Sv. Šebestiana (shaneni informaci)
Mestansky pivovar Hora Sv. Kateriny (shaneni informaci)
a urcite to neni zdaleka vse co pripravujeme z okruhu zaniklych pivovaru :-)
Velke podekovani patri Cavalier Teamu za pomoc a konrolu listingu :-), Brundimu za betatest samotne kesky a vecne pripominky :-)
