Anciens Moulins d'Illkirch Traditional Cache

A Illkirch passe l'Ill qui alimentait autrefois deux moulins : "die Unteremühle" et "die Oberemühle" aussi appelé "Illkirchermühle" ou "Illbourg".
Le premier, celui qui nous intéresse aujourd'hui, est le plus récent et a été bâti entre 1735 et 1751.

D'abord utilisé pour la fabrication de tabac à priser, le Sieur Knoderer fit ensuite aménager une tannerie dans les dépendances.

Le 3 novembre 1868, Jacques et Nathan Baumann, marchands de céréales à Fegersheim, rachetèrent le moulin et ses dépendances.

Il fut alors agrandi une première fois en 1892, puis une seconde en 1899.



C'est à cette date qu'il prit le nom de "Illkircher Mühlenwercke A.C.".
La production mensuelle de sacs de farine passe alors de 18 000 sacs à environ 40 000 et l'établissement emploie alors plus de 70 personnes.

Dans la nuit du dimanche 21 septembre 1902, un terrible incendie ravagea le moulin.

Il fut alors décidé de reconstruire la nouvelle minoterie au port du Rhin, à Strasbourg.

C'est ainsi que naquirent les "Grands Moulins de Strasbourg", appelation prise par l'établissement après la Première Guerre Mondiale.

Du modeste moulin d'Illkirch, il ne reste aujourd'hui plus que la centrale électrique.


A proximité de la cache, profitez de la vue sur l'ancienne centrale électrique.

Bien recamoufler la cache après votre log.