.: Masterchef's :. Recept kennis Mystery Cache

Vragen over het oplossen van deze Mystery worden niet beantwoord.
Onderaan de pagina bevindt zich een coördinaten check.
En neem net als de maker die tijd in de cache gestoken heeft eens tijd voor een mooie log

.: Masterchef's :. Recept kennis

Waarom recept kennis?

Het is leuk om thuis als amateurkok steeds weer nieuwe producten te gebruiken en gerechten elke keer op een andere manier klaar te maken. Verandering van spijs doet immers eten! Creativiteit wordt meestal opprijs gesteld en mocht een nieuwe creatie eens een keer mislukken, dan kun je de volgende dag beterschap beloven.

In de restaurant keuken ligt dat iets anders. Daar komen gasten terug omdat ze tevreden zijn over dat wat er in de keuken wordt bereid. Als ze terug komen willen ze graag een gerecht met de zelfde kwaliteit als de vorige keer dat ze gegeten hebben.

Dus voor een kok is het van groot belang om producten te herkennen en te beoordelen op kwaliteit , en de juiste kennis over de producten hebben. En de gerechten telkens volgens het recept te bereiden.

Dus vandaar deze cache met het thema recept kennis.

De cache

Nu heb ik een cache gemaakt die u kunt vinden door de onderstaande vragen die met recepten te maken hebben te beantwoorden.

Lees eerst de volgende tekst en beantwoord daarna vraag 1 en 2 en 3.

1.    Wat is de juiste volgorde voor het bereiden van de bavarois?

2.    Waarom mag de melk met de eidooier niet koken?

3.    In plaats van vanille-essence kun je ook een vanillestokje gebruiken. Waneer voeg je dit vanillestokje toe bij de bereiding van de bavarois?

4.    Bij welke bouillon moet je extra foelie toevoegen?

5.    Welk product ontstaat er als je bloem, eieren, olie, water en zout met elkaar mengt?

6.    Er wordt een roux gemaakt van 50 gram boter, 50 gram mirepoix en 60 gram bloem. Aan deze roux wordt 12 dl bouillon toegevoegd. Wat kan er met deze basis gemaakt worden?

7.    Welke salade heeft als hoofdgrondstoffen aardappels, augurk, doperwten, groene boontje, ham en ossentong?

8.    Waarmee kan een blindgeslagen bouillon weer helder gemaakt worden?

De cache is te vinden op het volgende coördinaat

Het noord- deel van het coördinaat krijgt u door alle antwoorden die u gegeven heeft op de even vragen bij elkaar op te tellen

Het oost- deel van het coördinaat krijgt u door alle antwoorden die u gegeven heeft op de oneven vragen bij elkaar op te tellen

Controleer hier uw coord

Help Nederland schoon houden  "Cache In Trash Out" Als u aan het Geocachen bent neem dan het zwerfaval wat u op uw tocht tegenkomt even mee.