Die älteste gesicherte Erwähnung eines Mühlgrabens in Apfelstädt, der auf die Existenz mindestens einer Mühle schließen lässt, stammt aus dem Jahre 1346. In einem Streit zwischen dem Kloster Georgenthal und dem Dorf, regelt ein Schiedsspruch, dass niemand zwischen dem Mönchshof und der Ableitung des Mühlgrabens fischen durfte.
Im Güterverzeichnis des Klosters werden in Apfelstädt drei Mühlen aufgelistet, wobei die eindeutig geregelte Wassergerechtigkeit darauf schließen lässt, dass der Mühlgraben durch das Kloster angelegt wurde.
Die Öl- und Graupenmühle in Apfelstädt war über viele Jahre in Familienbesitz, wobei die Mühle letztmalig durch Richard Nitsch betrieben wurde. Er unterhielt die Mühle bis Anfang des 20. Jahrhunderts und führte noch bis 1930 ein Handelsgeschäft in der Mühle. Ein weiterer Betrieb der Mühle war jedoch wegen des Untergangs des sog. "Ölschlagens" nicht mehr möglich. Die Anlage des noch vorhandenen Mühlgrabens und des Mühlengebäudes dokumentieren ein unterschächtiges und eingehaustes Mühlrad.
Zum Cache:
An den o. g. Koordinaten findet ihr die Mühle und die zugehörige Infotafel. Dort sucht in ca. 2 m Höhe nach einem Hinweis.