Le lac de Ribou est situé à 4 km au sud-est de Cholet. Ce plan
d'eau, réparti sur les communes de Cholet, Maulévrier et La
Tessoualle, est l'entière propriété de la ville de Cholet. La
gestion hydraulique du barrage de Ribou est contrôlée par la Ville
de Cholet. Elle réalise un suivi régulier de la qualité de l'eau.
La gestion piscicole est déléguée à l'association "les Crocodiles
de la Moine" depuis la création du barrage. Elle réalise notamment
des alevinages pour assurer le renouvellement de la faune
aquatique.
L'usage prioritaire de ce lac est l'alimentation en eau potable
de Cholet et ses environs. Toutefois, la pollution de l'eau du lac
incite la mise en place progressive d'une réglementation stricte
des activités. Outre la pêche, ce plan d'eau accueille toutes les
activités nautiques liées à la zone de loisirs de Ribou. Toutefois,
pour préserver la faune aquatique et la qualité de l'eau, les
bateaux à moteurs thermiques sont interdits, à l'exception des
bateaux réservés à la sécurité.
Le centre d'initiation aux Sports de plein-Air (CISPA), dirigé
par Cholet Sports Loisirs, propose des stages variés ainsi que
l'organisation de classes vertes pour les classes primaires.
Du 15 juin au 31 août, la ville de Cholet autorise la baignade
sous surveillance du centre de secours et suivi de la qualité de
l'eau par la DDASS.
Ribou reste incontestablement un lieu privilégié des promeneurs
et sportifs tout au long de l'année.
Contrairement au lac du verdon, Ribou n'a pas de richesse
botanique ou ornithologique. En effet, la pluralité sur le lac
entraîne une pauvreté de la faune.