Het geheim van de kok
Chefkoks laten zich maar zelden in de kaart
kijken. De deur van de keuken blijft meestal hermetisch gesloten en
de receptuur van allerlei lekkernijen is streng geheim. Maar zelfs
al wist de hobby-kok zo’n geheim recept te pakken te krijgen, er is
altijd nog dat Fingerspitzengefühl van de meesterkok dat voor de
gewone leek niet is weggelegd.
Dat wil zeggen, tot nu toe dan, want vanaf nu
kunnen geïnteresseerden zich inschrijven voor de cursus: “Het
geheim van de kok”. In tegenstelling tot diverse banken die ondanks
de huidige crisis hun vertrekkende top nog steeds een vette bonus
cadeau doen, krijgt de cursist bij het voltooien van deze
multi-disciplinaire wandeling helemaal niets cadeau. Een kleine 15
kilometer door bos en veld zonder een oppikker onderweg of bonus
aan het eind. Maar, als na het voltooien van de cursus blijkt dat u
voldoende chefwaardigheid bezit, zult u deelgenoot worden van “Het
geheim van de kok”. En bedenk: dit laatste is slechts weinigen
gegund!
Het geheim van de kok is een van de best bewaarde geheimen van
culinair minnend Europa...
Benodigde ingrediënten om aan de cursus te
kunnen deelnemen:
- GPS
- beetje doorzettingsvermogen
- basis taal- en rekenvaardigheden
- spiegeltje
- als u moeite heeft met hoofdrekenen: calculator
- als u moeite heeft met de kleine lettertjes: leesbril
- tijd (u bent plusminus 5 tot 6 uur onder de pannen)
- stevig schoeisel
- korreltje zout
Parking (N 50° 57.048 E 005° 38.265)
Parkeer uw auto op de parkeerplaats van het regionale instituut
voor de opleiding van chefkoks op bovenstaande coördinaten. Zoals
het veel gerenommeerde opleidingsinstituten betaamt is ook het onze
ooit opgericht door katholieke gelovigen. Naar goed gebruik neemt
iedere aspirant kok voor aanvang van de cursus plichtsgetrouw
plaats in onze kapel om een schietgebedje te prevelen.
De kapel bevindt zich op N 50° 57.048 E 005° 38.310
Nu u toch in de buurt bent, kijk dan binnen en
buiten gelijk eens goed rond.
Totaal aantal spijlen voor de ramen = A
Totaal aantal nokpannen bovenop het dak = B
Aantal verticale blauwe ijzeren tralies op de deur = C
Aantal horizontale blauwe ijzeren tralies op de deur = D
Ga na het plegen van uw stichtelijk woord
kennismaken met uw cursusleider.
U treft hem aan in zijn leslokaal op:
N 50° 57. (A-5)(C-A)(B-A) E 005° 37.(A-1)(B-D)(A-3)
Deze multi-disciplinaire wandeling vereist geen
speciale kennis van uw GPS.
Dus geen alarmcirkels trekken, geen snijpunten berekenen, geen UTM
enz. enz.
Daar hebben koks immers ook weinig verstand van.
Maar, de keuken van ons instituut is groot! Veel lades, veel
kastjes en veel fornuizen. Alles heeft een eigen plek. Een plek die
alleen door cursisten gevonden mag worden, niet door pottenkijkers
die tijdens hun zondagse wandelrondje per abuis de keuken
instormen. Daarom het vriendelijke verzoek alle ingrediënten en
materialen weer netjes op te bergen zodat de cursisten na u ook
weer het nodige (leer)plezier kunnen hebben.
Vriendelijk bedankt en veel succes toegewenst, de makers.
NB
Vooraan in het logboek vindt u een aanwijzing hoe zonder rare
toeren uit te halen terug te komen naar onze parking.
8-11-2009: Gewijzigde hint WP 1.7:
niet meer erin maar 1 meter ernaast, afgedekt door een
steen