El Cuervo nace
junto a la localidad de Vega del Codorno
(Cuenca), concretamente en la falda occidental de la
Muela de San Felipe, a unos 1490 metros de altitud, dentro
del
término municipal de la ciudad de Cuenca. Desemboca en
el
Guadiela, afluente del Tajo, junto a la localidad de Puente
de
Vadillos.El nacimiento del río Cuervo fue declarado
Monumento Natural
en 1999[1] y ocupa una superficie de 1709 hectáreas. En
este
lugar, el agua brota de un manantial travernítico y
escurre
por enormes estalactitas de roca calcárea (toba)
recubierta
de musgo, formando unas largas y bellas chorreras que se
congelan
en invierno, ofreciendo una bella estampa fotografiada miles
de
veces cada año. En el nacimiento se pueden observar grutas
tras las cascadas y simas en sus alrededores y es
relativamente
frecuente que se produzcan, de manera natural, derrumbamientos
de
sus barreras. Su particular localización hace que en este lugar
exista un microclima continental humedo, albergando una flora
endemica, siendo buen
ejemplo de ello las diversas especies de orquídeas
presentes
en la zona. El resto de especies destacables constituyen una
variada vegetación ripícola arbustiva y
arbórea como lo son los tilos, avellanos, arces
negros,
tejos y acebos que acompañan a los ejemplares de pino
laricio y albar; picos de la serrania conquense.