I slutet av 1850-talet bygger
brukspatron Olof Gabriel Hedenberg på Riseberga, länets första
mejeri. Idéen till detta fick han under en resa i England.
År 1904 har antalet mejerier i länet ökat till hela 68st.
Utvecklingen beror delvis på Gustav de Lavals uppfinning,
separatorn, som skiljde grädden från mjölken.
När det nya mejeriet byggs på norr i Örebro, 1954, finns bara
ett fåtal mejeriföreningar, med egna anläggningar, kvar i länet.
Undan för undan så ansluter sig dessa till ÖOM (Örebro-Ortens
Mejeriförening) och i slutet av 1960-talet finns bara en enda stor
mejeriförening.
Vid det laget har 50-talets bruna enlitersflaskor av glas
försvunnit. Nu färdas mjölken i kartong, i en
förpackningsrevolution vid namn Tetra Pak. Först är förpackningen
trekantig, men snart antar den dess nuvarande rektangulära form,
som är praktisk att fylla och lätt att distribuera.
År 1971 tillverkas det sista smöret i Örebro och 1989 den sista
osten. Då har Örebro-Ortens Mejeri redan slagits samman med
Mjölkcentralen och Sydöstmejerier och fått namnet Arla. År 1989
utökas distributionsområdet med Eskilstuna, pulvertillverkningen
upphör 1991, utbyggnad av förpackningshallen sker 1995, nytt kontor
och kyllager byggs 1997, samma år som distributionsområdet utökas
med Västerås.
Den 29 juni 2007 rullar den sista egenproducerade mjölken och
filen bort från Mejeriet i Örebro och våren 2010 börjar en hel del
av mejeriets byggnader att rivas, för att ge plats för
bostäder.
Var vänlig och återplacera gömman precis som den var när Du
fann den!
In the late 1850s country squire
Olof Gabriel Hedenberg on Riseberga, based the county's first
dairy, after being inspired during a trip to England.
In 1904, the number of dairies in the county had increased to
68. The trend was partly due to Gustav de Laval's invention, the
Separator, which separated the cream from the milk.
When the new dairy is built on the north of Örebro in 1954,
there are only a few dairy associations, with its own facilities,
remaining in the county. Bit by bit, they all join ÖOM
(Örebro-Ortens Mejeriförening) and in the end of the 1960s there is
just one big dairy association.
By then the brown one-liter glass bottles had disappeared. Now
the milk is traveling in carton, a packaging revolution called
Tetra Pak. First the package were triangular, but soon it adopted
its present rectangular shape, which is convenient to fill and easy
to deploy.
In 1971 the last butter is produced in Örebro and in 1989 the
last cheese. By then Örebro-Ortens Mejeri had already been merged
with Mjölkcentralen and Sydöstmejerier and renamed Arla. In 1989,
the distribution area expanded with the town of Eskilstuna, powder
production ceases in 1991, the packaging hall is developed in 1995,
new offices and warehouses are built in 1997, the same year as the
distribution area expanded with the town of Västerås.
On the 29th of June 2007 the last self-produced milk and soured
milk rolls away from the dairy in Örebro and in spring 2010 a lot
of dairy buildings are being demolished to make way for
housing.
Please place the cache back exactly as it was when you found
it!
