Wees alsjeblieft voorzichtig bij het loggen want zeker bij
zonnig weer is dit een heel drukke plek. Het is echt de kunst om de
cache hier ongezien te loggen.
Ter
ere van Koolwaaij's 200e cache...
Het verhaal rond Joppiesaus is bij velen niet bekend maar het is
een mooi verhaal. Een sausfabrikant ging begin 2000 met een
vertegenwoordiger langs een aantal snackbars om te horen wat de
eindgebruiker van zijn producten vond. Bij Annie’s Snackbar
in Glanerbrug hing een grijs kartonnetje met daarop in gele letters
‘Joppiesaus’. Nu zijn er natuurlijk ondernemers die
eigen producten maken, maar ze vergeten bijna altijd om dat goed
bekend te maken, maar de fabrikant vond deze saus erg lekker. De
kleindochters van oprichtster Annie hielden de kaken stijf op
elkaar toen de fabrikant naar het recept vroeg, maar gaven - op
zijn verzoek - wel wat van die saus mee. In de fabriek ging men
direct aan de slag om deze saus te analyseren en proberen na te
maken. Toen het eigen testpanel tevreden was, ging hij terug naar
Glanerbrug. De zussen waren zeer tevreden met het resultaat en
konden het verschil amper proeven.
Een dubbeltje per emmertje
De fabrikant had daarna vrij kunnen gaan produceren; ze hadden
het recept immers niet gekregen en de dames hadden de naam niet
gedeponeerd. Maar ze hebben de dames toen een bedrag van duizend
gulden of een dubbeltje per emmertje aangeboden. Omdat het echt
ging lopen, kozen ze - heel slim - voor het laatste. Hoeveel
dubbeltjes ze inmiddels hebben ontvangen, is niet bekend, maar het
zijn er veel, want Joppiesaus is ook over de grens te krijgen.
De fabrikant ontwikkelde later zelf de conische knijpfles voor
de Joppiesaus en inmiddels is Joppiesaus door het hele land te
krijgen, en ook verder in Europa, maar steeds onder de naam van
Joppie die de saus op deze plek ontdekte!
Ik heb verder geen aandelen in de Joppiesaus of wat dan ook ;-),
maar het leek me leuk om jullie te laten delen in dit onbekende
historische feit.
Bron: artikel
YouTube: video
Er is geen directe hint, maar als je het bovenstaande artikel
leest (het volledige artikel via de link) en de video kijkt dan
merk je vast dat er in het artikel een fout staat: het woord
ABCDEFGH moet zijn KLMNOPQRS. En dan is dit (als je naar de
cafetaria kijkt) waar je moet zoeken: PCDS.
Vermeld in je log alsjeblieft ook het volgende zinnetje: Ik vind
Joppiesaus ...
- erg lekker
- lekker voor zo af en toe
- maar zo zo
- niet lekker
- onbekend, nog nooit gegeten