Synnøve Finden bolig Traditional Cache
Makuta Teridax: Hei
Jeg har ikke fått noen tilbakemelding på min forrige melding om denne geocachen. På grunn av dette arkiveres denne cacheoppføringen.
Hvis cachen er oppført på andre nettsteder enn geocaching.com, og skal fortsatt være aktiv der, kan cachen bli liggende ute. Ellers er det fint om du fjerner geocachen eller eventuelle rester av den så snart som mulig for å unngå at det ender som søppel.
Med vennlig hilsen
Makuta Teridax
Geocaching.com Volunteer Cache Reviewer for Norge, Svalbard og Jan Mayen
-
Difficulty:
-
-
Terrain:
-
Size: 
(micro)
Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions
in our disclaimer.
Synnøve Finden ble født i den lille veiløse grenda Finden i Sogn.
Veien var lang fra Finden gård til egen ostefabrikk i Oslo...
Synnøve Finden is a traditional Norwegian dairy company that has enjoyed explosive growth over the past few years. It is also one of few private dairy companies in Norway to survive independent of the co-operatives.
Finden
Synnøve Finden ble født i den lille veiløse grenda Finden i Sogn. I dag bor bare én familie på Finden, som fortsatt er veiløs. Familien lever av å holde geiter, turisme og båtskyss. Det året Synnøve flyttet derfra bodde det hele 40 personer i Finden. Veien var lang herfra til egen ostefabrikk i Oslo.
Synnøve Finden (1882-1957)
Synnøve Finden fikk tidlig et innblikk i gårdsarbeid og prøvde seg som budeie. I september 1899 dro Synnøve til Jæren for å utdanne seg til meierist, da var hun knapt fylt 18 år. Dette var ganske uvanlig på denne tiden og tyder på at Synnøve var ei jente med tiltakslyst som tidlig gikk sine egne veier. Da Synnøve, som eneste i søskenflokken på ti, var ferdig med utdannelsen, reiste hun inn til hovedstaden. Og slik starter eventyret om budeia som dro til Kristiania for å friste lykken.
Fra den spede begynnelse
Synnøve fikk tjeneste hos en grosserer, og tok arbeid i både butikk og meieri. Men hele tida drømte hun om å starte for seg sjøl. Og så hadde det seg slik at hun møtte Pernille Holmen fra Hedmark. I 1928 åpnet Synnøve Findens Ostefabrikk i Oslo. Deres forretningsidé var å sette pultostproduksjon i system for kommersiell utnyttelse. Pultosten var opprinnelig en ost som ble laget på melkerester som ble til overs etter melkingen. Osten ble pakket på glass og lagt i en koffert. Og så reiste selgere rundt på sykkel for å selge den til kjøpmennene i Oslo.
Fabrikken
Synnøve hadde irritert seg over hvor dårlig kvaliteten var på datidens pultost. Det ble stilt minimale krav til råstoffer og rensligheten var under enhver kritikk. Synnøve gikk inn for oppgaven og sakte, men sikkert vokste pultostens popularitet på grunn av bedret kvalitet.
Merkevaren og produktene
Synnøve Finden er en helnorsk merkevare og Synnøve er ei smilende, lyshåret budeie på en stølsvoll med en stigende sol i bakgrunnen. Stadig flere nordmenn lar seg friste av produktene fra Synnøve som bl.a omfatter gulost, brunost og prim. Fortsatt lager det lille meieriet pultost i Synnøve Findens ånd. Besøk gården som Synnøve kommer fra på www.finden-gard.no
Cachen er en micro cahce og inneholder blyant, viskelær, sertifikat. Vedlikehold av cachen tas av BDXX.
Synnøve Finden (1882 - 1957) was born on Finden farm located at the head of the world’s longest fjord, the Sognefjord. Here she grew up with 9 siblings. The scenery at Finden is spectacular, the mountains are steep and the only way you can reach it is by boat. Even today Finden is a roadless hamlet and the family supports itself primarily by tourism and farming.
Synnøve was full of energy and enthusiasm and the art of cheese-making was handed down from her mother at an early age. Synnøve Finden proved her interest for cheese-making when she at the age of eighteen left home to study to become a dairymaid. This was quite extraordinary for this time-period, and indicated her dedication for cheese-making. Having completed her dairy education she travelled to Kristiania, the former name for the capital of Norway, now Oslo. During her first years in here, she worked at a wholesale dealer, several grocery stores and a dairy company.
During her time in the capital Synnøve met the woman Pernille Holmen. In addition to common interests, Pernille had money and a trading licence to start cheese manufacturing. So, in 1928 Synnøve and Pernille started their own cheese manufacturing at Kjelsås in Oslo. Synnøve patented her ideas and recipes and watched them closely. Rumor has that she once chased a snoop from the co-operatives away from the cheese plant with a broom-stick. As a dairymaid Synnøve was engaged in improving the quality of Pultost (a traditional Norwegian cheese).
Thus the fairytale began, word spread of the better quality cheese and Synnøve cheese was soon to be found in several grocery stores in Oslo.
Synnøve Finden died in 1957, but her enthusiasm and fighting spirit is clearly discernible within the company.
Visit the farm where Synnøve grew up on the webpage www.finden-gard.no
cache is a micro cahce and include pencil, document, and certificate-
Additional Hints
(No hints available.)