Le moulin d'Ivry est l'unique survivant des moulins à vent du Val de Marne.
Construit au 14ème siècle, il est bâti de pierres dont certaines portent des inscriptions gravées datées de 1415 et 1680.
Ce moulin est mentionné dans l'acte d'adjudication par lequel Claude du Bosc, conseiller du roi, acquiert de Philippe de Loynes en 1680 un domaine dont le moulin fait partie. Il est aussi signalé sur la carte des chasses royales de 1765 ainsi que sur la carte de l'abbé de la Grive de 1740. Il est vendu en 1765 à Charles Mortier, meunier, qui étend les terres autour du moulin. Par la suite, plusieurs propriétaires se succèdent jusqu'au XIXe siècle, époque où l'édifice commence à être délaissé et endommagé, il servira de remise à foin.
En 1975, la municipalité acquiert le moulin et demande le classement aux monuments historiques afin d'éviter sa destruction prévue par un important projet immobilier.
Afin de concilier la réalisation de ce projet et la sauvegarde du moulin, ce dernier sera déplacé le 6 mai 1976, aux frais du promoteur, sur une distance de 35 mètres à l'aide de vérins hydrauliques.
Il est enfin classé aux Monuments Historiques depuis le 20 juillet 1979. La restauration de la tour, de la charpente et des ailes se fera en 1980 et 1981 avec comme point culminant la pose de la charpente sur la tour.
| La charpente fut déjà réalisée au sol |
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| La charpente réalisée, une grue fut amenée pour la monter sur la tour |
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| La charpente peut alors être montée pour être placée sur la tour |
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