8° C Traditional Cache
eigengott: Da hier keine Wartung durch den Owner durchgeführt wurde, archiviere ich das Listing. Siehe dazu auch die Guidelines:
http://www.geocaching.com/about/guidelines.aspx#listingmaintenance
http://www.geocaching.com/about/guidelines.aspx#cachemaintenance
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Difficulty:
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Terrain:
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Size: 
(micro)
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Alter Eiskeller Im Unterdorf befindet sich ein etwa 15 m langer in den Felsen gehauener Stollen, dessen Eingang aus Schiefersteinen eingefasst ist. Der Stollen diente in früheren Zeiten als Lagerraum für Eis, das während des Winters aus der Eisdecke eines Teiches geschlagen wurde. Das Eis hielt sich im Stollen bis in die Sommermonate hinein und wurde zum Kühlen des im Dorf gebrauten Bieres verwendet.
Es gab in Olsberg keine Brauerei, sondern nur die erforderlichen Einrichtungen dafür, welche von Jedermann gegen Bezahlung gemietet werden konnten. Vermutlich hat der Dorf-Braukessel anfänglich erst bei dem Gasthof Schulte-Schüppen gestanden, etwa ab 1604, dies ist aber nicht eindeutig bewiesen. Vorhanden sind bei Schulte Schüppen Erlaubnisscheine aus den Jahren 1839 bis 1868, über den Betrieb einer Gast- und Schankwirtschaft. Ein Eiskeller ist ein unterirdisches oder teilweise unterirdisches Bauwerk, das früher zum Aufbewahren von Eis genutzt wurde. Mit der Einführung der Kältemaschine Ende des 19. Jahrhunderts begann die Umstellung der Kühlung bei den Großbetrieben und Brauereien. Kleinere Eiskeller wurden aber bis zum Anfang des 20. Jahrhunderts errichtet und vereinzelt noch bis in die 1950er-Jahre genutzt. Die meisten Eiskeller sind abgerissen, zugeschüttet oder verfallen. Nur wenige Eiskeller wurden restauriert oder als Überwinterungsquartier für Fledermäuse hergerichtet. Bis zum Anfang des 18. Jahrhunderts beschränkte sich die Nutzung der Eiskeller auf die wohlhabende Bevölkerung. Eiskeller aus dieser Zeit standen daher überwiegend in der Nähe von Gutshäusern oder Schlössern. Der Bedarf an Kühlräumen wuchs erst mit dem Beginn der Industrialisierung. Nutzung: In Schlachthäusern, Brauereien, zur Kühlung der Eisenbahnwagen im Sommer und der Wohnungen. In der Chirurgie ist das Eis ein sehr wirksames Mittel bei Blutungen. Vorsicht beim bergen und loggen, ziemlich muggelig!
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