Jižní Morava je odedávna tradiční vinařskou oblastí. Místo, které jsem pro cache vybral vás nadchne i krásným výhledem a místní terén potěší bikery.
Cache se nachází na okraji turistické oblasti Chřiby. Krajina je zde zvrásněná a nabízí mnoho krásných výhledů. K jednomu takovému na okraji Ždánického lesa k vinicím nad obcí Bukovany vás hledání zavede.
O vinařství v oblasti
zdroj
Vinařské proměny
Pěstování vinné révy v Bukovanech sahá do dávné minulosti. Historicky jest dokázáno, že se na Moravě pěstovala již v 11. století, v listině kláštera na Hradisku u Olomouce z roku 1078 se mluví o vinařích. Bukovany uvedenému klášteru patřily nejméně od 12. do 15. století. Je nepochybné, že naše svahy byly tehdy vinicemi osázeny, pokud tak nebylo učiněno již dříve.
První písemnou zprávu o vinicích v Bukovanech však nacházíme mnohem později. V rukopise historika dr. Rudolfa Hurta (šardického rodáka) jest uvedeno, že v roce 1520 vzniká nová hora v Bukovanech. Vinice jsou horami nazývány proto, že se jednak rozkládaly na svazích kopců a také tehdejší jednoočkový řez dával možnost bujného a vysokého růstu, neboli vinohrad rostl jako hora.
ODRUDY
V rukopise dr. Hurta se dovídáme o druzích pěstované vinné révy. Převládají vína bílá, červeného bylo tehdy málo. Z bílých odrůd se pěstoval převážně cinifandl (dnešní sylván), dále červený muškát (veltlín růžový), ryzlink, zelený muškatel (veltlínské zelené), rivola (tramín), budínka a elbling. Z červených vín to byl lampart (frankovka).
Bukovanské víno neslo pověst dobrého vína. Jak uvádí dr. Hurt, rovnalo se vínům z oblasti kyjovské, šardické, bohuslavické. Naproti tomu vína sobůlská, horšovská, milotická a svatoborská byla označována prostřední jakostí. Pro porovnání - nejkvalitnější vína byla archlebovská a syrovínská.
Křížová cesta
Pokud půjdete od Bukovan, budete procházet kolem netradiční křížové cesty.
Ta byla budována v letech 1999 - 2009 a je dílem pana Lubomíra Jarcovjáka. Iniciátorem celého projektu byl pan Zdeněk Slovaček s rodinou. Cesta se skládá z 14 zastavení. Více informací například zde.
K vlastní cache
Cesta ke skrýši vede po červené turistické značce z obce Bukovany. Prosím parkujte na označených souřadnicích u místního hřbitova, kde je pro to vhodný prostor. Pokud půjdete/pojedete z druhé strany od rozcestí Vlčí jáma, mějte na paměti, že je v těchto místech jílovitá půda, která se po dešti hodně lepí na boty/pláště.
Cache je velikosti small a je tvořena dvěma Lock & Lock krabičkami, každá o objemu 350 ml. Krabičky jsou označeny čísly 1 a 2.
1. krabička obsahuje logbook, tužku, ořezávátko a odměny pro FTF a prvního cachera bikera.
2. krabička by měla sloužit hlavně k výměně.
Při manipulaci se skrýší buďte prosím opatrní a všímejte si, jak bylo vše sestaveno, aby jste to dali stejně. Cache prosím vracejte na své místo pečlivě, aby si hledání vychutnali i ostatní.
Odměny
Jak bývá zvykem, FTF si zaslouží za svou snahu odměnu. Já, jako cyklista, odměním i prvního kolegu, dopravujícího se na dvou kolech. Odměnou pro ně jsou tyto odznáčky průměru 25 mm s originálním potiskem. Věřím, že se budou líbit.
