Le grès fut exploité en forêt de Fontainebleau à partir de l'an mille environ. A son apogée, l'industrie du taillage de grès en 1830 comportait de 1000 à 2000 ouvriers et pouvaient extraire jusqu'à 3 millions de pavés par an, à destination principalement de Paris. Puis ce fut le déclin, la dernière carrière ferma en 1907 en forêt de Fontainebleau, et en 1982 dans le massif des Trois Pignons.
Les abris étaient en bois ou en pierre. Certains ne permettaient le rangement que d'outils alors que d'autres permettaient aussi de stocker de l'eau ou de la nourriture pour pouvoir y passer plusieurs nuits. La plupart possédaient des portes, des fenêtres, des cheminées.
Soyez discrets, les sentiers alentours sont très fréquentés et veillez à bien remettre le camouflage