Histoire du village:
Composée d'un
village, Ully-Saint-Georges ainsi que de trois hameaux:
- Cavillon,
- Cousnicourt,
- Moulincourt.
Ully Saint-Georges se situe au creux d'une
vallée entre Beauvais et Chantilly, cette commune est traversée par
le Rû de Cires, possédant de nombreuses sources et une
cressonnière.
Il est possible que le nom d'Ully Saint
Georges remonte à un nom celtique gaulois du type AVALIACON dont le
sens serait "village des pommes". Breton AVAL "pomme". Irlandais
ABHALL réformé en ULL "pomme".
(En
1971,Michel Mardore
y a tourné la totalité de son
film Le
Sauveur.)
L'église:
Une façade du XIème
siècle, un transept du
XIème siècle, un
choeur du XIIIème siècle
, une
nef refaite au XVIème
siècle. À l'intérieur,
plusieurs statues datent du XVIème siècle.
L'autel et les boiseries intérieures datent du
XVIIIème siècle.