Aass Bryggeri ble grunnlagt i 1834 i Drammen og er Norges eldste
eksisterende bryggeri. Bryggeriet har hele tiden ligget ved Nedre
Sund på Bragernes i Drammen. Bedriften ble kjøpt av Poul Lauritz
Aass i 1864 og har siden vært eid av familien Aass. Administrerende
direktør er Terje Aass (2007).
Bryggeriet har blitt utvidet flere ganger, men stilen har hele
tiden vært ivaretatt, og bygningsmassen fremstår som en samlet
enhet. Bygningsmassens beliggenhet ved Drammenselva kan
karakteriseres som en viktig og karakteristisk del av Drammens
utseende, og kan flott beskues ved en togtur gjennom byen.
Aass Bryggeri brygger flere forskjellige øltyper, mineralvann
(også julebrus) og rusbrus. Det er medeier i A/S Solo.
Bedriften Aass Bryggeri startet som en handelsbedrift i Drammen
i 1834, og leverte blant annet trelast og skipsproviant, drev
bakeri og et lite bryggeri samt solgte korn og malt til lokale
ølbryggere. Bryggeriet hadde ingen emballasje og solgte derfor
pottøl til innbyggerne som hentet dette i medbrakte spann, bøtter
o.l. (1 pott = 0,96 liter).
Bondegutten Poul Lauritz Aass jobbet ved Hassel Jernverk før han
i 1852 reiste som 16-åring fra sitt hjem i Skotselv i Øvre Eiker
den lange veien til Drammen for å "søke lykken". Han skaffet seg
handelsutdannelse gjennom ulike jobber i Drammen før han i 1860
sammen med en venn kjøpte den lille bedriften med bakeri,
skipshandel, skipsandeler, bryggeri og det hele. Gleden ble
imidlertid kortvarig. Den store bybrannen i Drammen i 1866, som la
mesteparten av Bragernes i aske, rammet også det lille bryggeriet.
De to vennene skilte lag, og LAURITZ sto tilbake, 30 år gammel, med
en ruinhaug og masse pågangsmot.
Dette ble den virkelige starten på den bedriften som vi i dag
kjenner som Aass Bryggeri. Bedriften ble bygget opp igjen og
allerede året etter, i 1867, var driften i full gang. To år senere
startet både produksjonen av mineralvann og kullhandel i tillegg
til at han fortsatte med skipshandelen.
Lauritz, som kom fra enkle bondekår på landsbygda, ble en
sentral og viktig person i Drammen hvor han deltok aktivt i de
samfunnsmessige spørsmål. Han var Ordfører i Drammen i 1895 og
1896, Stadthauptmand (sjef for den frivillige
“borgerbevæpningen”) i en årrekke, Formann i Drammens
Dramatiske Forening, var med og stiftet både Det Nasjonale Bryggeri
i Oslo samt Bryggeriforeningen (1901) og mye, mye mer (blant annet
medeier i flere andre bryggerier).
Lauritz døde i 1904, og bedriften ble delt likt mellom hans ni
barn. Dette ble starten på Aksje-selskapet P. LTZ. AASSs BRYGGERI,
som har vært i familiens eie helt fra denne gang og drives
fremdeles av familiens fjerde generasjon.
Produkter og produktutvikling er tuftet på en solid historie med
dype røtter, hvor begrepene kultur, tradisjon og kvalitet settes
høyt i alle bryggeriets gjøremål.
Kilder og foto: aass.no, Wikipedia, Drammen Næringlsivs
forening.
English:
The Aass Brewery company started as a trading company in Drammen
in 1834, and delivered, among other things, lumber and shipping
supplies, bakery and ran a small brewery and sold grain and malt to
the local brewers. The brewery had no packaging and therefore
so-called pot beer was sold to residents who took their own bins,
buckets etc. (1 pot = 0.96 liters).
The farmer’s son Poul Lauritz Aass worked at Hassel
Ironworks before he was 16 years old. In 1852, he left home and
went to Drammen for the "pursuit of happiness". In 1860 together
with a friend bought the small company with bakery, business, trade
and shipping interests, the brewery and all. The joy was however
short-lived. The great fire in Drammen in 1866 also hit the small
brewery. The two friends separated, and LAURITZ was left, 30 years
old, with a pile of debris but masses of enthusiasm.
This was the real start of the company we now know as Aass
Brewery. The company was built up again and already the following
year, in 1867, the operation was in full swing.
Lauritz, who came from poor circumstances out in the country,
was an important person in Drammen. He was Mayor of Drammen in 1895
and 1896, Chairman of the Drammen’s Dramatic Society, and
founded both the National Brewery in Oslo and The Brewery
Association (1901) and much, much more (including being co-owner of
several other breweries).
Lauritz died in 1904, and the company was divided equally among
his nine children. This was the beginning of the stock-company P.
LTZ. AASSs Brewery, which has been in family ownership from this
time and is still operated by the family's fourth generation