Søllested Kirke er en kullet romansk kirke opført
af granitkvadre.
Østgavlen giver et tydeligt billede af forskellen på romansk
og
gotisk tagrejsning.
På kirkegården ses det senmiddelalderlige klokkehus eller
klokkestabel.
I forbindelse med kalkning inde i kirken foråret 1993
fjernede
man en kasse af nyere dato fra alterbordet og herved kom det
gamle
middelalderalter frem. Der afsløredes også en lille hulning i
pladen - et relikviegemme, hvor man i den katolske tid
opbevarede
en hellig relikvie. Der er nu lagt en glasplade over
alterbordet,
således at man kan se det ældgamle alterbord. Hvor gammelt
alterbordet er står hen i det uvisse.
Altertavlen er malet i 1855 af H. Raadsing, den er skænket
af
justitsråd Wilhjelm fra Øllingsøgård. Kan ses på kirkens
nordvæg.