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Erezee - Praline Mystery Cache

Hidden : 3/27/2011
Difficulty:
2 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   small (small)

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Geocache Description:

Erezee - Praline sur le gateau

La position ne donne pas exactement l'endroit de la cache, c'est un parking, mais on peut dire que les indices sont proches!
Mais qu'ont en commun Franklin Clarence, Heinrich, Rodolphe, ou plus récemment Jean, Pierre ou Philippe ?
Trouvez les informations qui les concernent (faites chauffer google!) et associez-les pour trouver l'endroit de la cache:

Simple:
Heinrich .. fonde en 1866 son entreprise dont le centre administratif est toujours a Vevey. Mais quelles sont les dates de sa naissance et de sa Mort? C0/08/1814 - 07/0A/18G0?

Franklin-Clarence .. fonde une entreprise dont la longévité permet à tout un chacun d'avoir goûté sa friandise dont l'emballage standard est vraiment simple et porte son nom. Son année de naissance vous donne B: 24/09/188B - 08/04/1934 (*)

Sa firme a créé le lapin or en 19D2 et a repris les firmes "N... N......... AG" à Olten et "G.... Schokoladefabrik" à Langenthal en 19F1

Plus difficile et moins direct:
Dans quel ordre réalise-t-on ces opérations pour obtenir du chocolat à partir de fèves?
Fermentation - Torréfaction - Séchage - Conchage - Sucrage E=7
Fermentation - Séchage - Torréfaction - Conchage - Tempérage E=5
Torréfaction - Fermentation - Séchage - Conchage - Brulage E=8
Fermentation - Séchage - Conchage - Désembuage - Concassage E=1
Séchage - Torréfaction - Conchage - Etirage - Carmelisage E=2

et enfin pour les gourmands! Comment obtenir un chocolat noir parfait cassant et brillant? Le fondre vers 50-55°, d'accord! le refroidir à 27-29° exact, mais après, le remonter de quelques degrés et le travailler entre 3. et 3H sans jamais dépasser 3H sous peine de le voir se dé-cristalliser et obtenir à plus ou moins long terme des marques blanches et/ou une surface matte.

Note (*): There is a lot of erroneous date on the internet. I refered to the foundator of 'XXXX' and the date given on the XXXX site, not the wikipedia french site were there is discrepencies with the english one. In doubt take the oldest year.
Attention: Méfiez-vous d'internet. Je réfère au fondateur de 'XXXX' et la date indiquée sur son site propre. La date indiquée sur le wikipedia français n'est pas toujours correcte. en cas de doute, prenez la date la plus ancienne.

La cache se trouve en 50°1A.BCD 5°3E.FGH
Bon appétit, bon géocaching



Podium Rapace, Okapiol, Mad 62

Additional Hints (Decrypt)

N cvrq q'ha neoer. Ng onfrzrag bs n gerr

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)