Mez #5: Tabouleh Mystery Cache
hekiha: Heute ist es nun soweit und dieser Cache wird eingesammelt und geht ins Archiv.
Gruß hekiha
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Difficulty:
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Terrain:
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Size: 
(small)
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in our disclaimer.
Da aus dieser Serie nun 3 Caches gemuggelt sind, habe ich mich entschlossen, die gesamte Serie zu archivieren und Platz für Neues zu schaffen.
Mez #2, Mez #3 und Mez #5 sind bis Ende Oktober noch zu finden, denn vorerst archiviere ich nur die eh schon verschwundenen Caches. Die fehlenden Zahlen aus dem Teaser sind:
T1 = 2
T2 = 5
T3 = 12
T4 = 1
T5 = 7
Du bekommst mit dieser Serie einen Einblick in meine kleine Rezeptsammlung. Alle Rezepte sind so aufgeschrieben, wie ich sie gerne zubereite. Du wirst genau diese Version wohl kaum im Internet finden.
Die Serie besteht aus einem Teaser und 5 Rezepten. Du kannst die Rezept-Rätsel nur lösen, wenn du Mez #0: Mezze - der Teaser schon gefunden hast, denn dort findest du am Final drei Buchstaben und zwei Ziffern, die für die Berechnung aller anderen Finals notwendig sind. Du kannst allerdings alle Caches an einem Tag suchen, du musst nur den Teaser zuerst finden.
Analog zur Himmelsrichtung aus der die Vorspeisen stammen, habe ich die Caches im Süd-Osten von Hamburg versteckt.
Bei deiner Internetrecherche kann erschwerend hinzu kommen, dass die Rezeptnamen aus Sprachen mit anderen Lautsystemen stammen und deshalb eine eindeutige Übersetzung nicht möglich ist.
Zu dieser Serie gehören:
GC2X10E Mez #0: Mezze - der Teaser
GC2WFKD Mez #1: Falafel
GC30F1T Mez #2: Muhammara
GC3172K Mez #3: Hummus
GC319YP Mez #4: Moutabel
GC319JQ Mez #5: Tabouleh
Es geht hier um einzelne Vorspeisen, die – wenn man mehrere davon reicht – in der arabischen Sprache „Mezze“ oder „Mazza“ heißen. Vorspeisen, die zur Mezze gehören, sind fast immer vegetarisch, werden meistens kalt angerichtet und sind häufig ohne Besteck zu essen und stattdessen mit Fladenbrot oder auch Baguette zu stippen. Durch die Zutaten und Zubereitungsarten ist die Mezze also bestens für ein ausgedehntes Mahl geeignet.
Da nicht genau definiert ist, welche Länder eigentlich „arabisch“ sind – je nachdem ob man es sprachlich, kulturell, politisch oder geografisch sieht – gibt es einen sehr großen Einfluss unterschiedlicher Küchen. Am Meisten ist die Mezze aber geprägt von der syrischen und der libanesischen Küche.
Tabouleh
Hierbei handelt es sich um einen Salat, der hauptsächlich aus Kräutern besteht, die in der nordeuropäischen Küche lediglich als Gewürz verwendet werden. Er ähnelt sehr dem türkischen Kisir, allerdings enthält diese Variante hauptsächlich Kräuter und Gemüse, während beim Kisir der Anteil des Getreides überwiegt.
Solltest du dieses Rezept zubereiten wollen, musst du allerdings erst die Zutaten rausfinden, sie in die richtige Reihenfolge bringen, die entsprechenden Buchstaben raussuchen und die Rechenaufgabe lösen. Und dann kann's los gehen – entweder zum Suchen des Cache oder zum Einkaufen. Viel Erfolg!
Buchstaben, die nicht im lateinischen Alphabet vorkommen, habe ich schon eingesetzt.
Zutaten
3-4 Portionen, wenn nur dies mit Brot gegessen wird
1. Zutat = 50 g _ _ _ _ _ _ (Köftelig)
2. Zutat = 90 ml kochendes _ _ _ _ _ _
3. Zutat = 4 B. glatte _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
4. Zutat = 2 B. _ _ _ _ _ (keine Pfeffer…)
5. Zutat = 2 _ _ ü _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
6. Zutat = 4-5 mittelgroße _ _ _ _ _ _ _
7. Zutat = 50 ml _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (weil er mehr Eigengeschmack hat)
8. Zutat = 50 ml _ _ _ _ _ _ ö _
9. Zutat = ½ Tl _ _ _ _ (nicht nur für die Sterne)
10. Zutat = ½ Tl _ _ _ _ _ (davon war beim Teaser die Rede)
11. Zutat = ½ Tl _ _ _ _ (evtl. mehr zum Abschmecken)
Zubereitung
Die 1. Zutat mit
der 2. Zutat übergießen und quellen lassen.
Die 3. Zutat und
die 4. Zutat grob hacken.
Die 5. Zutat in dünne Ringe schneiden.
Die 6. Zutat in 1 cm große Würfel schneiden.
Die 7. Zutat mit
der 8. Zutat,
der 9. Zutat,
der 10. Zutat und
der 11. Zutat zu einem Dressing verrühren und alles miteinander vermischen.
Rätsel
I =
1. Buchstabe der 1. Zutat
II =
6. Buchstabe der 2. Zutat
III =
5. Buchstabe der 3. Zutat
IV =
2. Buchstabe der 4. Zutat
V =
4. Buchstabe der 5. Zutat
VI =
2. Buchstabe der 6. Zutat
VII =
10. Buchstabe der 7. Zutat
VIII =
1. Buchstabe der 8. Zutat
IX =
3. Buchstabe der 9. Zutat
X =
5. Buchstabe der 10. Zutat
XI =
2. Buchstabe der 11. Zutat
(a=1, …, z=26)
N 53° 27.[ { ( I + III - XI ) * ( VII + VI ) } + IX ]
E 10° 08.[ ( VIII * II ) + ( X * V ) - IV ]
Achtung, dies sind nicht die Koordinaten des Final!
Sie öffnen aber den Geocheck und du erfährst dort, wie es weitergeht.
… und nach einem "found it" bekommst du mailwendend das komplette Rezept geschickt, wenn du mir deine @-Adresse mitteilst.
Additional Hints
(No hints available.)
Treasures
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