Un village, un pressoir - Vertus
Dans beaucoup de village Champenois, on trouve un pressoir exposé. On peut remarquer qu'il y a quantité de modèles différents.
Celui-ci est un modèle carré à fonctionnement hydraulique avec cages amovibles.
In much of Champagne village, one finds a press exposed. One can notice that there is quantity of different models.
This one is a square model with hydraulic operation with removable cages.