10. december Traditional Cache

This cache has been archived.

csh1: Jeg lukker nu denne og resten af serien med undtagelse af den 24. der først lukkes den 1. Januar

More
Hidden : 11/25/2011
Difficulty:
1.5 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size: micro (micro)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works
Looking for a different adventure?

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

GRUNDET DET STORE ARBEJDE LUKKES ALLE DECEMBERCACHENE DEN 1. DECEMBER 2012, DOG FÅR DEN 24. DECEMBER(FINAL) LOV TIL AT LIGGE TIL 1. JANUAR 2013.
Dette er en del af julekalenderen lavet af MissLianna og csh1. I nogle udvalgte caches i serien vil der være tal, som skal noteres for at kunne finde FINAL.
Kalenderen er inspireret af information fra blandt andet Den Gamle By's hjemmeside.
HUSK at medbringe skriveredskab og pincet.


Christmas stollen:



Ingredienser:
Mandelbund:
250 g marcipan
12 æggehvider
250 g sukker

Creme:


4 blade husblas
1 æggeblomme
2 spsk sukker
2 tsk maizena
1 dl mælk
70 g mørk smeltet chokolade
70 g lys smeltet chokolade
saft af 1 appelsin
1 dl piskefløde

Overtræk:


70 g overtrækschokolade
10 g smør
hasselnøddeflager

Fremgangsmåde:



Mandelbund:


Kom de 6 hvider i marcipanen lidt efter lidt og ælt det sammen. Pisk de 6 andre hvider stive med 250 g sukker. Vend denne marengs i marcipanmassen.

Lav en rektangulær form, ca 15x30 cm. af bagepapir, hold den evt sammen med clips. Smør formen, hæld dejen i og sæt den nederst i en 200 grader varm ovn. Lad den bage 15 min.

Tag den ud og vend den over på et andet stykke bagepapir, der er drysset med sukker. Lad mandelbunden stå, til cremen er færdig.

Creme:


Sæt husblas i blød i koldt vand. Rør æggeblommen med sukker, tilsæt derefter maizena og mælk. Varm det op til kogepunktet under omrøring. Rør den udblødte husblas i tillige med det smeltede chokolade og appelsinsaften. Sæt cremen i køleskabet, til den er kold, den må ikke stivne helt, gør den det må den varmes op igen.

Pisk fløden stiv og vend den i den kolde creme.

Læg cremen på ene tredjedel af mandelbunden og rul den sammen på den lange led som en roulade. Pak den i folie læg den i køleskabet.

Overtræk:


Et par timer inden den skal spises, overtrækkes kagen med smeltet chokolade tilsat smør. Man trækker striber i chokoladen med en gaffel så den ligner en træstamme.
Drys med hasselnøddeflager og pynt evt. med kristtjørn.

Additional Hints ()

vzryyrz

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)

Advertising with Us