MERCABARNA,la madre de todos los mercados. Traditional Cache
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MERCABARNA,la madre de todos los mercados.
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Difficulty:
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Terrain:
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Size: 
(micro)
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Mercabarna es la sociedad gestora del polígono alimentario que concentra los mercados mayoristas de la ciudad de Barcelona y alrededores. Está formado por 3 mercados mayoristas (Mercado Central de Frutas y Hortalizas,Mercado Central de Pescado y Mercabarna-flor) y un matadero.
El terreno que ocupa Mercabarna es de 90 hectáreas. Dentro de estas 90 hectáreas hay 800 empresas del sector agroalimentario, unas 300 en el Mercado central, y cerca de 500 en el sector de zonas de Actividades Complementarias (ZAC). Su papel dentro del mundo laboral de la metrópoli es muy importante ya que da trabajo a veinticinco mil personas cada día y hay ochocientas empresas establecidas.
Los productos que llegan a Mercabarna son productos nacionales y extranjeros, pero su ámbito de influencia más inmediato abarca toda Cataluña, el norte de la Comunidad Valenciana, la franja de Aragón, las Islas Baleares, Andorra, el sur de Francia y el norte de Italia. En total Mercabarna provee de productos frescos unos 10 millones de consumidores.
Mercabarna está constituido por 4 mercados: el del pescado y marisco; el de las frutas y hortalizas; el de flores y plantas; y el de carne y matadero.
Pescado y Marisco Se inauguró el año 1983. Desde entonces ha ido incorporando mejoras en sus infraestructuras para adaptarse a nuevas normativas de la higiene sanitaria. En el recinto hay más de 50 empresas mayoristas con 80 puntos de venda y 14 puntos de distribución. El mercado ocupa 50.000m2 de superficie y comercializa unas 100.000 toneladas de productos al año.
Frutas y Hortalizas La superficie del mercado es más de 230.000m, operan unas 180 empresas, en 440 puntos de venta. Al año comercializa más de un millón de toneladas de productos que son distribuidas por todo el mundo.
Flores y Plantas Fue instalado el año 1984. Este mercado, se adapta a las necesidades de los profesionales del sector y de los productos que se comercializan. Hay cuartos frigoríficos para garantizar su correcta conservación y dispone de grandes espacios de almacenamiento. El edificio ocupa 44.000m2 de superficie.
Carne y Matadero Fue trasladado al antiguo matadero municipal de Barcelona en el 1979. Actualmente ocupa 40.000m2 de superficie y está formado por una trigésima de empresas especializadas en la elaboración, el comercio y la distribución de estos productos. Sus instalaciones también están especializadas, puesto que necesitan cuartos refrigeradores y frigoríficas.
Additional Hints
(Decrypt)
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