Posvícení na jihu Čech
Krátký pohled do minulosti:
Posvícení se vždy konalo po ukončení všech polních prací a byl to jeden z nejoblíbenějších svátků prostého venkovského lidu. Slavívalo se na podzim, tedy v období, kdy již byl nový mák do buchet, zásoba čerstvé mouky a vajec, zralé švestky na povidla a vykrmené husy na pekáč, zkrátka ideální doba ke slavení. V Čechách se slavnost nazývala posvícení, na Moravě hody. Slavnosti byly vždy znakem odpočinku od práce a hojnosti jídla.
Krátký pohled do budoucnosti:
Posvícení na jihu Čech tohoto roku bude svátkem všech prostých kačírků, kteří se budou chtít dobře pobavit, zasmát a taky si zasoutěžit v tradičních disciplínách. Oslava tohoto svátku probíhá ve večerních hodinách, kdy ratolesti budou již uspokojená a unavená z vlastního programu. My díky tomu budeme mít hojnost volného času, hladové žaludky, vyprahlé ledviny a znavenou duši. Během večera si připomeneme uplynulou sezónu, navnadíme oči a potěšíme žaludek. V pozdějším čase bude již zasloužený odpočinek a možnost si volně pokecat se svými sousedy.
Upozorňujeme na doprovodný event, který se koná ve stejný den od dopoledních hodin v prostorách budějovické hvězdárny a je zaměřený především na rodiny s dětmi. Najdete zde bohatý program, hromadu soutěží o hezké ceny a večerní lampionový průvod. Více informací najdete na Hvězdné narozeniny
POSVÍCENSKÝ PROGRAM
24. listopadu v rest. Gerbera
16:00 otevření prostor
16:30 - 19:30 příjem soutěžních pokrmů
17:00 - 18:15 posvícenské doprovodné soutěže a hry
17:00 - 19:30 promítání fotografií
18:30 slavnostní zahájení posvícení
18:30 - 19:30 bohatý doprovodný posvícenský program
19:30 - 20:00 hlasování fotografií
19:30 - 20:30 hodnocení soutěžních pokrmů
20:30 vyhlášení nejhezčí fotografie
20:45 vyhlášení výherních pokrmů
21:00 - 02:00 (???) volná zábava
Uvedený časový harmonogram je pouze orientační, v průběhu programu zcela určitě dojde ke změnám času a časovým posunům vlivem pohybu zemské kůry.
Prostory eventu budou otevřeny již od 16:00 hod. pro příjem soutěžních pokrmů a i pro ty, kteří prostě budou chtít být s námi. Nicméně upozorňujeme na to, že v tomto čase probíhá souběžně jiný event na hvězdárně nejen pro děti.
Gurmánská soutěž
Kategorie Hnětynka
Hnětynka je druh pečiva, který se peče právě v době posvícení. Jedná se o nejtradičnější sladkost tohoto období, kterou se hostily hojné návštěvy. Jsou to různě vykrajované tvary z křehkého těsta. Recept na tuto lahůdku najdete o své babičky, případně u strýčka Googla. Přineste svou vlastní hnětynku. Hodnotit se bude nejhezčí výtvor po tvarové a stejně tak po barevností stránce. Ochutnávač posoudí i chuťovou stránku vaše výtvoru.
Kategorie Vesnické hody
Podzim je znamení hodování a na každý stůl patří lahůdky z domácí kuchyně, kterými se hostila rodina, sousedi, zámožný cestující a také pocestný. Na stole tak nebylo nouze o domácí tlačenky, pečené husy a kachny, paštiky z husích jatýrek, šunky či slaniny. Přineste i vy ochutnat něco ze své udírny, něco ze své spižírny, otevřte zakonzervované maso, paštiky a ukuchtěte něco ze svých zásob a pochlubte se třeba silným vývarem, či uzenou polévkou. Tak jako v předešlé kategorii, i zde se bude hodnotit vizuální hodnota jídla a pak především chuťová vlastnost pokrmu.
Kategorie Špiritus
Hojnost na stromech v tomto období dává zavděk domácí výrobě léčivých lektvarů. Tyto špiritusy se v sychravém a mrazivém období používají k hojení a léčení neduhů na lidském těle. V míře přiměřené se jedná o prevenci, v míře malé se jedná o lék a v míře větší než malé se jedná o osvoboditele od problémů. Vzhledem k nedávné aféře, se budeme specializovat pouze na produkty domácí s řádným označením původu a obsahu. Přineste přiměřené množství na prezentaci, ochutnávku a zkuste ovládnout nejtěžší kategorii. Mezi stálice tohoto období patří zcela jistě špritus Slivovice, ale zcela určitě najdete i madlovice, šiškovice, ořechovice a další jim podobné špiritusy. Avšak, nemusí to být jen tradiční český recept, může se jednat i o tajnou recepturu, ale nezapomínejte, že se má jednat o vlastní tvorbu.
Prosím, respektujte, že se nacházíme v restauračním zařízení a tyto špiritusy nechejte skutečně pouze na soutěžní stůl a nekonzumujte jej u svého stolu. Děkujeme.
Krátká pravidla ke Gurmánské soutěži::
1. Do každé kategorie smí účastník přihlásit maximálně tři své vlastnoruční výrobky
2. Příjem soutěžních pokrmů je od 16:30 do 18:30 hod. v den a místě eventu
3. Soutěžní výrobky bude hodnotit vybraná komise
4. Soutěžní výrobky se přijímají pouze v míře nutné k hodnocení. (Hnětynky 3ks, Vesnické hody 1 porce, Špiritus 1 dcl)
5. Nadbytečné množství bude navráceno, případně zkonzumováno
6. Soutěžící není povinen se přihlásit do všech kategorií. Lze si vybrat a přihlásit třeba jen jeden výrobek
7. Prosíme Vás, nenoste nadměrné množství. Prostory jsou restaurační a není to vhodné
8. Vítěz každé kategorie se může těšit na hodnotnou cenu v podobě trackovací mince, tzv. Geocoin.
Fotografická soutěž
V minulosti byly uspořádány dva ročníky fotografické soutěže a loni se tato tradice přerušila. Což je veliká škoda a v době posvícenských slavností je na čase tuto tradici obnovit.
Pravidla pro tuto soutěž jsou následující:
1. do soutěže se mohou zapojit pouze účastníci eventu, nestačí se tudíž jen přihlásit
2. každý účastník (nick) eventu smí přihlásit do soutěže jen 1 fotografii
3. fotografie musí mít jasnou spojitost s geocachingem a musí byt v solidním rozlišení. Nemusí být nutně z jižních Čech.
4. fotografie musí vystihovat jakéhokoliv geocachera tzv. "v akci". Mezi tyto fotografie se mohou zařadit fotografie z eventu, z neoficiálních setkání, z odlovu nějaké krabičky apod. To znamená, že nebudou do soutěže zařazeny fotografie krajinek, zvířat či detaily předmětů, které nemají opodstatněnou návaznost na geocaching).
5. fotografii je nutné zaslat na email info(zavinác)geojih.cz a do předmětu zprávy zadat Mejdan.
6. do těla zprávy připsat stručný text popisujíci fotografii a popř. waypoint cache ke které se fotografie váže
7. uzávěrka pro zaslání fotografie je 22. listopadu, poté již nebudou akceptovány žádné další fotografie
8. o vítězi se bude rozhodovat na eventu "Posvícení" a rozhodnou o něm účastníci tohoto eventu
9. jako vítěz si můžeš odnést domů putovní pohár pro vítěze, přičemž na podstavec bude zapsáno tvoje jméno (pokud jej najdu).
Odesláním fotografie vyjadřujete svůj souhlas s vystavením teto fotografie a souhlasíte s případnou další prezentací (např. pro server www.geojih.cz apod). Účast na eventu je nutná pro případné převzetí výhry. Pokud se majitel fotografie nedostaví na event tak bude jeho fotografie vyřazena ze soutěže a zaniká mu tím právo na výhru. Tato celá zmínka je zde jen pro jistotu. :)
Z tohoto eventu nechť je památkou CWG, které bude náležet prvním 20-ti účastníkům fotografické soutěže a pak každému účastníkovi gurmánské soutěže. Jinou cestou nebude možné toto CWG získat.