Las norias de sangre, así denominadas porque se accionaban mediante tracción animal o más raramente por el hombre.
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El origen de la noria andalusí se ha establecido en Siria y Egipto. Su difusión en la Península es anterior al siglo X, seguramente durante el siglo IX.
Generalmente, las norias se instalaban sobre una plataforma circular y elevada, construida con piedras y tierra compactada, con el fin de que el agua llegue por gravedad a la canaleta o a la balsa de acumulación y desde éstas a las parcelas de riego.
El Cache:
Esta situado en lo que fue una noria de sangre, de la conocida como "huerta del obispo", pues pertenecía a la casa del obispo que está en las cercanías, primero fue zona ajardinada, para luego ser arrendada a particulares que la convirtierón en huerta , allí vivia junto a la noria, su último arrendatario el señor Bernardo. Aunque su funcionamiento fue con tracción animal, tenemos noticias que hace 50 años ya subían el agua con motor.
Actualmente forma parte de una zona ajardinada del barrio Arrabal, han conservado y restaurado su extructura , aunque no su maquinaria. Se puede llegar hasta la noria por el carril bici que va hasta Aldeatejada.
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